<< Назад

Салат с рукколой и сыром "Бри"

Категория: Закуски > Салаты
Салат с рукколой и сыром "Бри"
Автор: Olga Ka Всего рецептов: 236

Описание

Вкусный салат! Любители сыра &quot;Brie&quot; оценят по достоинству! А те, кто не испытывает теплых чувств к этому виду сыра, по- другому посмотрят на него, т. к. в этом салате раскрываются все его вкусовые качества!!!

Ингредиенты

Бальзамик - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Клюква - 1 горст.

Орехи грецкие - 100 г

Мед - 1,5 ч. л.

Сыр мягкий - 100 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Руккола - 300 г

Пошаговый рецепт

Рукколу помыть, обсушить. Если у вас большие листья рукколы (как у меня)-порезать или порвать.

Орехи грецкие немного измельчить.

Сыр порезать крупными кусочками.

Рукколу перемешать с грецкими орехами и клюквой. Соль по вкусу.

Основу салата разложить по тарелкам, сверху выложить кусочки сыра и полить соусом.

Похожие рецепты

Салат с  сыром бри.

Салат с сыром бри.

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов

Зелёный салат промыть, высушить,порвать на части руками в глубокую тарелку.

паприку и лук порезать ломтиками ,обжарить на оливковом масле, добавить мини-томаты и изюм,слегка обжарить, в конце добавить немного мёда и горчицу,тушить всё 2-3 минуты ,слегка камелизировав содержимое, выложить всё на салат и перемешать....

Салат с сыром бри и креветками

Салат с сыром бри и креветками

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 20 минут

Креветки отварите в подсоленной воде, промокните бумажной салфеткой и остудите.

Салат настрогайте соломкой. Сыр и ананасы нарежьте крупными кубиками....

Салат с грушами, рукколой и сыром

Салат с грушами, рукколой и сыром

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов

Груши вымыть, обсушить, очистить от кожуры и семенных коробочек и нарезать на 8 долек.

На сковороде растопить сливочное масло, добавить в него коричневый сахар и розмарин. Дать сахару раствориться, помешивая. Обжарить ломтики груш до карамельной корочки и аккуратно выложить их на тарелку.

Рукколу вымыть и обсушить.

Сыр нарезать ломтиками, грецкие орехи по желан...