Кексы на сгущенке с курагой
Категория: Выпечка > Кекс
Описание
Чудесные, ароматные кексы. Нежные, с карамельным вкусом и восточной ноткой кураги. Очень простой и легкий рецепт, а результат отменный. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Яйцо куриное - 2 шт
Молоко сгущенное - 0,5 бан.
Мука пшеничная - 140 г
Курага - 12 шт
Пошаговый рецепт
Сахар, яйца и сгущенку взбить в течение 5 минут. Масло растопить и остудить до комнатной температуры.
Влить масло, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Взбить буквально пару секунд.
Тесто выложить в формочки. Курагу предварительно не замачивать. По 1 штучке кураги вставить в центр кексика до конца формочки. Отправить кексы в духовку при 180 гр до готовности ( 15-20 минут). Готовые кексы присыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Кексы со сгущенкой
Категория: Выпечка > КексДля начала, сливочное масло растираем с сахаром.
Затем туда же добавляем яйца и взбиваем все до однородности.
В образовавшуюся массу необходимо добавить творог и ванильную эссенцию. Вновь хорошо перемешиваем.
Просеиваем в нашу массу муку и разрыхлитель....
Кекс с курагой
Категория: Выпечка > КексКурагу хорошенько промыть, просушить при помощи полотенца. Уложить в глубокую тарелку, размельчить блендером, залить коньяком и оставить на 20 минут, хорошо перемешав.
В другой таре взбить яйца с сахаром.
К яйцам добавить 100 грамм растопленного сливочного масла, кефир и муку. Все перемешать.
От всей кураги отложить 2 столовых ложки, остальное замешать в тесто....
Кекс с курагой
Категория: Выпечка > КексВзбиваем масло с сахаром.
Добавляем по одному яйца, не переставая взбивать.
Вливаем кефир, размешиваем.
Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, размешиваем....