<< Назад

Баклажан, фаршированный творогом

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
Баклажан, фаршированный творогом
Автор: Ольга Сокольская
Время приготовления: 50 минут

Описание

Баклажаны запекаются в духовке с начинкой из творога, с добавлением маринада - нежно и вкусно. Замечательно в пост и не только!!

Ингредиенты

Перец черный - по вкусу

Соус-маринад - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Творог - 100 г

Баклажан - 1 шт

Пошаговый рецепт

Баклажан разрезать повдоль пополам

Извлечь середину

Посолить и поперчить

Мякоть баклажана мелко порезать

К мякоти добавить творог и маринад Терияки от Kikkoman

Перемешать

Наполнить начинкой половинки баклажан

Запекать в духовке 40 минут при 180-200 градусах

Приятного аппетита

Похожие рецепты

Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом

Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов 40 минут

Крупные баклажаны вымыть, разрезать вдоль на половинки, посолить. Затем запечь в духовке до полуготовности и вынуть из них середину.

Творог протереть, смешать с натертой на терке брынзой, заполнить фаршем половинки баклажанов....

теги: греческая кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Категория: Другое > Заготовки
12 ингридиентов

1. Вскипятите воду, добавьте соль из расчета 1 ст. л. соли на 1 л воды. Баклажаны уложите в большую кастрюлю целиком, залейте кипящей водой и варите 5 мин. Воду слейте. Баклажаны остудите. 2. Морковь и лук нарежьте соломкой. У перца удалите плодоножку и семена, мякоть нарежьте соломкой. Помидоры нарежьте кубиками. Разогрейте в сковороде масло и обжаривайте ...

теги: помидоры баклажаны закуски
Баклажан фаршированный

Баклажан фаршированный

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
8 ингридиентов 70 минут

Наши ингредиенты + сыр, который забыл сфотографировать :)

Разрезаем баклажаны, надрезаем мякоть крест-на-крест и смазываем оливковым маслом (1 столовая ложка (5 г) на каждую половину).

Помещаем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут..

Добавляем в фарш приправы и яйцо. Перемешиваем.

Затем добавляем муку. Перемешиваем.

По истечении 10 минут докладываем ...

теги: ужин обед горячее