<< Назад

Салат с фенхелем

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Салат с фенхелем
Автор: mtata
Время приготовления: 15 минут

Описание

Предлагаю простой, легкий базовый салат из фенхеля. Добавляя в него различные овощи (морковь, огурец, помидор, имбирь, сельдерей, редис), вы получите новые, интересные салатики, которые порадуют вас своим вкусом. Этот салат очень полезный, можно использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. В плодах фенхеля присутствует кальций, калий, магний, железо, медь, цинк, хром и аллюминий. Рекомендую включить его в свой рацион.

Ингредиенты

Перец душистый - 1/4 ч. л.

Соль - по вкусу

Фенхель - 60 г

Зелень - 2 веточ.

Вода - 150 мл

Листья салата - 50 г

Сок лимонный - 1 ст. л.

Перец болгарский - 70 г

Масло оливковое - 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Фенхель порезать ломтиками вдоль и вымочить в воде с добавлением лимонного сока 10мин., слить воду, фенхель просушить бумажным полотенцем.

Айсберг салат нарвать небольшими кусочками, болгарский перец порезать ленточками, выложить сверху фенхель, добавить черный перец.

Петрушку измельчить, добавить в салат, заправить оливковым маслом. Соль по вкусу.

Похожие рецепты

Салат из фенхеля

Салат из фенхеля

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов 10 мин

1. Чтобы повторить этот простой рецепт салата из фенхеля на своей кухне, вам потребуется всего три основных ингредиента.

2. Вымойте и измельчите кудрявую капусту.

3. Яблоко вымойте, обсушите немного и острым ножом нарежьте тонкими ломтиками.

4. Измельчите фенхель....

теги: на обед на ужин на скорую руку овощи салаты
Салат с фенхелем

Салат с фенхелем

Категория: Закуски > Салаты
12 ингридиентов 15 мин

Подготовим овощи для салата. Тщательно промоем и подсушим бумажными полотенцами.

Салатные листья рвем руками на кусочки, выкладываем в салатник. Фенхель нарезаем очень-очень тонкими ломтиками и отправляем к салату.

Мелко нарезаем зеленые листья петрушки....

теги: на обед на ужин на праздничный стол рыба и морепродукты листья салата лосось фенхель зелень салаты европейская
Салат из фенхеля

Салат из фенхеля

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 минут

Для заправки ореховое масло смешать с лимонным соком.

Фенхель нашинковать тонкими пластами, зелень оставить для украшения, стебли отбросить.

Яблоко разрезать на 4 части, вырезать семена и тоже мелко нашинковать....

теги: овощные салаты русская кухня салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты