<< Назад

Картофель, запеченный с базиликом

Категория: Основные блюда > Гарнир
Картофель, запеченный с базиликом
Автор: natalimala Всего рецептов: 52

Описание

Этот запеченный картофель имеет необыкновенно нежный сливочный вкус, прекрасно дополненный ароматом базилика. Такая картошечка может быть не только замечательным гарниром, но и вполне самостоятельным блюдом.

Ингредиенты

Чеснок - 3 зуб.

Йогурт - 1.5 стак.

Перец черный - по вкусу

Базилик - 1 пуч.

Картофель - 1 кг

Соль - по вкусу

Сыр твердый - 50 г

Пошаговый рецепт

Картофель очищаем, режем, отвариваем до полуготовности.

Приготовим соус. Йогурт смешиваем с порезанным базиликом, чесноком, солью, перцем по вкусу.

В форму для запекания, смазанную маслом, уклалываем картофель, заливаем соусом и посылаем тертым сыром.

Запекаем при температуре 180 градусов 25 минут.

Похожие рецепты

Запеченный картофель

Запеченный картофель

3 ингридиента

Картофель помойте и почистите, нарежьте произвольными дольками (если клубни небольшие, их можно не резать) и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Как только вода закипит, накройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь и варите картофель в течение 5 минут. Воду, в которой варился картофель, слейте, а кастрюлю слегка встряхните. Разогрейте духовку до 1...

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Категория: Основные блюда > Из фарша
7 ингридиентов

1.форму застелить пергаментом и смазать раст. маслом

2.Картофель,отваренный до полуготовности,нарезать кружочками,уложить в форму и смазать раст. маслом

3.Посолить,присыпать травами(я взяла смесь средиземноморских трав)

4.Поверх картофеля кружочки помидор...

Запеченый картофель

Запеченый картофель

Категория: Основные блюда > Гарнир
6 ингридиентов

Картофель не чистим от кожуры. Моем его тщательно.

Разрезать картофель на дольки (как апельсиновые)

Добавить прованские травы, паприку и смесь перцев, оливковое масло.

Перемешать и сложить плотно в противень....