<< Назад

Айсберг салат с рукколой и огурцом

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Айсберг салат с рукколой и огурцом
Автор: mtata Всего рецептов: 375
Время приготовления: 5 минут

Описание

Предлагаю очередной сочный, нежный салат с рукколой. Готовится пару минут и порадует вас своим вкусом. Подойдет в качестве гарнира к мясу.

Ингредиенты

Перец душистый - 1/4 ч. л.

Огурец - 60 г

Перец красный жгучий - 1/4 ч. л.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Перец болгарский - 40 г

Листья салата - 50 г

Соль - по вкусу

Лук зеленый - 1 шт

Руккола - 1 горст.

Пошаговый рецепт

Салат нарвать, выложить на блюдо. Добавить рукколу, огурец нарезать произвольно. Добавить нарезанный красный перец.

Овощи приперчить красным и душистым перцем. Заправить растительным маслом. Аккуратно перемешать, Соль по вкусу.

Похожие рецепты

Свежий салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг

Свежий салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 15 минут

Крупно режем салат айсберг.

Огурцы режем сначала кружочками, потом соломкой.

Лук шинкуем полукольцами.

Рукколу рубим в произвольной форме....

Салат из рукколы с огурцом

Салат из рукколы с огурцом

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
8 ингридиентов 10 минут

Рукколу выложить на тарелку.

Огурец нарезать произвольно и выложить на рукколу.

Редис нарезать круглыми шайбами и выложить на огурец....

Салат из рукколы, огурцов и фасоли

Салат из рукколы, огурцов и фасоли

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 10 минут

Огурцы помыть, отрезать хвостики и мелко нарезать.

Рукколу помыть, просушить бумажным полотенцем. Можно порезать шагом 3-4 см, чтобы не было совсем крупных листьев. Добавить рукколу к огурцам....