<< Назад

Маринад для шашлыка из курицы

Категория: Основные блюда > Шашлык
Маринад для шашлыка из курицы
Автор: aleksandra vasileva 88
Время приготовления: 5 минут

Описание

Сезон вкусного и сочного шашлыка уже давно считается открытым, поэтому я незамедлительно публикую свой проверенный и самый-самый вкусный (на мой взгляд) маринад для куриного шашлыка. Курочка получается супер сочной и необыкновенно вкусной!

Ингредиенты

Перец черный - 1 щепот.

Майонез - 3 ст. л.

Лук репчатый - 1 шт

Аджика - 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Смешайте майонез с аджикой, добавьте в него немного черного перца.

Луковицу порежьте полукольцами.

Добавьте маринад и лук в тарелку с куриным мясом, хорошо все перемешайте и оставьте мясо на несколько часов. Обратите внимание, что маринад я не солю! Соль я добавляю непосредственно перед приготовлением мяса, так оно получается более нежным и сочным!

Курочка на мангале готовится достаточно быстро. При ее приготовлении, не забывайте периодически опрыскивать ее водой. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Похожие рецепты

Шашлык из курицы "Три маринада"

Шашлык из курицы "Три маринада"

Категория: Основные блюда > Шашлык
7 ингридиентов 40 минут

Всё, естественно, предельно просто: крылья (голени или филе) моем, обсушиваем, натираем солью, перцем и хмели-сунели по вкусу.

Свежую зелень я не люблю использовать, когда жарим на решетке - она постоянно норовит упасть в угли, подгорает, короче, не сложилось. Поэтому используем сухую смесь трав.

Потом натираем курицу аджикой. Если любите острое, от души натир...

теги: горячее ужин пикник шашлык природа барбекю мангал
Маринад для шашлыка из курицы

Маринад для шашлыка из курицы

Категория: Другое > Маринад
3 ингридиента 10 мин

Порубите мелко чеснок, добавьте его к соевому соусу. Также добавьте мед. Все перемешайте.

Замаринуйте в полученном маринаде курицу на полтора-два часа....

теги: на скорую руку птица курица мёд соусы маринады
маринад для шашлыка из курицы

маринад для шашлыка из курицы

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

впереди выходные, пора дач и выездов на природу, так что хочу поделится апробированным и очень успешным рецептом шашлыка !

вечером курицу порционно разделывам (кусочки должны быть как на обыкновенный шашлык)

каждый кусочек солим, натераем солью, перцем и паприкой.

складываем в кастрюлю мясо, сверху вылаживаем слой из колечек помидора и лука....

теги: мясо турецкая маринад курица перец