<< Назад

Салат из мяса и печени

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
Салат из мяса и печени
Автор: Ксения026

Описание

Простой салат для ужина или неожиданных гостей, готовится за считанные минуты, если мясо и печень заранее отварить. Угощайтесь!

Ингредиенты

Сметана - 2 ст. л.

Морковь - 50 г

Соль - по вкусу

Приправа - 2 ст. л.

Майонез - 1 ст. л.

Перец черный - по вкусу

Свинина - 130 г

Лук репчатый - 40 г

Печень говяжья - 150 г

Пошаговый рецепт

Свинину и печень нарезать тонкой соломкой.

Морковь и лук нарезанный полукольцами слегка обжарить.

Для заправки смешать все ингредиенты.

К нарезанному мясу и печени добавить обжаренные морковь с луком, заправку, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Перед подачей, салат охладить в холодильнике. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат с печенью

Салат с печенью

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
16 ингридиентов 45 минут

Очистите печень от пленок, нарежьте соломкой и обжарьте на сливочном масле.

Отдельно обжарьте на растительном масле измельченный лук с чесноком и рублеными грецкими орехами.

Мандарины разберите на дольки и удалите пленки....

теги: овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты шведская кухня
Салат из печени

Салат из печени

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
7 ингридиентов 40 минут

Говяжью печёнку отварить минут 15-20, остудить, очистить от плёночек и нарезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке.

Обжарить на растительном масле лук с морковкой до золотистого цвета, дать остыть....

теги: второе обед ужин
салат с мясом

салат с мясом

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
4 ингридиента

Мясо нарезать кубиками и обжарить на масле .Добавить нарезанную морковку и немного потушить.Капусту нарезать посолить, перемешать и дать немного настоятся минут 10-15....

теги: домашняя мясо салат салат с мясом перец