<< Назад

Творожный сыр с маринованным огурцом

Категория: Закуски
Творожный сыр с маринованным огурцом
Автор: Бабушка Забота Всего рецептов: 125

Описание

Я очень люблю творожный сыр с наполнителями. Особенно люблю с зеленью и с зеленью и маринованным огурчиком. Раньше всегда покупала себе ванночку с таким сыром. А потом решила, что лучше готовить такой сыр самой. Теперь так и делаю.

Ингредиенты

Сметана - 40 г

Огурец маринованный - 2 шт

Соль - по вкусу

Приправа - по вкусу

Творог - 140 г

Укроп - 1 веточ.

Пошаговый рецепт

Творог протираем через сито и тщательно перемешиваем со сметаной.

Два огурчика натираем на тёрке или прокручиваем в мясорубке. Смешиваем с творогом.

Мелко режем укроп и добавляем в творожную смесь. Посыпаем приправой, перемешиваем. При желании можно немного подсолить, мне вкусно и так.

Наш творожный сыр готов. Можно его намазать на тост или выложить в тарталетку. А я люблю его есть просто ложкой без ничего. Присоединяйтесь!

Похожие рецепты

Огурцы маринованные

Огурцы маринованные

Категория: Другое > Маринад
8 ингридиентов

Огурцы моем и заливаем водой даем постоять 2-3 часа, обрезаем плодоножки, на дно баллона (баллон чистый)) укроп (большую часть), огурцы кладем плотно.

Затем чеснок, острый перец и остатки укропа. Заливаем кипятком и укутываем на 15 минут накрыв стерильной крышкой.

Если баллон литровый, то заливаем кипятком 2 раза и на 3й рассолом, если 3х литровый, то хватит и...

Сыр маринованный

Сыр маринованный

Категория: Закуски
9 ингридиентов

На подготовку у вас уйдет всего 5 минут и 1 часик сыру нужно, чтобы набрать аромат!

Сыр нарезать на порционные кубики или брусочки.

Масло оливковое слегка подогреть, добавить мёд и специи, всё хорошо перемешать....

Огурцы маринованные

Огурцы маринованные

Категория: Другое > Соус
5 ингридиентов

Некрупные крепкие огурцы обмыть, обдать кипятком, сложить рядами в банку, перекладывая каждый ряд эстрагоном, добавить в банку головку мелко нарезанного чеснока и стручок красного перца.

Залить огурцы прокипяченным и охлажденным уксусом, закрыть банку бумагой и завязать....