<< Назад

Нога индейки, запеченная в маринаде

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Нога индейки, запеченная в маринаде
Автор: kushpo info
Время приготовления: 60 минут

Описание

Ножка индейки, маринованная в майонезно-соевом маринаде, получается очень нежным и вкусным блюдом к любому гарниру. Запекать можно с любыми овощами, особенно вкусно сочетается с картошкой.

Ингредиенты

Соль - 0.5 ч. л.

Приправа - 2 ч. л.

Нога - 1 шт

Перец черный - 0.5 ч. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Майонез - 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Ножку индейки моем, просушиваем салфеткой, солим.

В отдельной мисочке смешиваем приправу, перец, майонез и соевый соус, перемешиваем.

Смазываем индейку маринадом и оставляем индейку мариноваться на несколько часов.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 50-60 в зависимости от размера ножки.

Может понадобиться больше или меньше времени, проверяем зубочисткой – если сок прозрачный – индейка готова.

Похожие рецепты

Запеченная нога индейки

Запеченная нога индейки

Категория: Основные блюда
4 ингридиента 60 минут

Нам потребуется индюшачья ножка

Снимаем с нее кожецу, но не полностью. В нижней части кожа должна остатьсь прикрепленной к мясу

Прокалываем ножку и шпигуем ее чесноком.

Натираем мясо хреном, солим (я испльзую соль с пряносятими), перчим. Надеваем кожу обратно и закалываем зубочистками, чтобы во время приготовления шкурка не скукожилась....

теги: закуска обед ужин индейка
Нога индейки, запеченная в духовке

Нога индейки, запеченная в духовке

12 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Проверим, все ли ингредиенты есть для приготовления ноги индейки. Если у вас нет тимьяна и розмарина, можно воспользоваться смесью пряных прованских трав.

Первым делом приготовим маринад для индейки. Очистим лук и чеснок. Затем выкладываем в чашу блендера горчицу, оливковое масло, чеснок, половину луковицы, перец чили и паприку, соль, зиру и черный молотый п...

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица индейка горячие блюда
Запеченая индейка

Запеченая индейка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
11 ингридиентов

Смешиваем все ингредиенты, обмазываем ими индейку и изнутри и снаружи. Ставим в духовку на 200 градусов. Через час начинаем каждые 15-20 минут поливать ее сверху тем, что их нее натекло (больше всего жидкости можно взять изнутри). Готовим исходя из формулы "1кг=1час", то есть мою 3-х килограммовую я держала в духовку 3 часа....

теги: соус домашняя острый соус индейка перец