<< Назад

Мясные рулетики в сметанном соусе

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Мясные рулетики в сметанном соусе
Автор: Natali2607
Время приготовления: 80 минут

Описание

Очень вкусные, пикантные с копченым привкусом из-за карбоната. Побаловать домашних, гостей и на праздничный ужин приготовить. Моим очень понравилось!

Ингредиенты

Специи

Мясо

Сметана

Колбаса

Морковь

Пошаговый рецепт

Нарезать мясо пластинками и отбить. На мясо кладем нарезанный карбонат и затем немного морковки.

Свернуть в рулет и заколоть шпажкой, или замотать нитками.

Обжарить со всех сторон на растительном масле.

Приготовить соус: на масле обжарить сметану, добавить немного муки и разбавить водой, добавить различные специи и пряности. Я еще добавила соуса маги с прованскими травами.

Залить рулетики получившимся соусом, потушить до готовности.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриные рулетики в сметанном соусе

Куриные рулетики в сметанном соусе

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов 55 минут

Курагу замочить в горячей воде, если суховата. Тем временем распластовать и отбить куриные грудки, как на шницель. Посолить их и добавить любимые специи.

Размягшую курагу мелко нарезать и смешать с нарезанной кубиками моцареллой.

Грудки смазать песто.

Сверху выложить смесь кураги и сыра.

Свернуть колбаской и плотно уложить в жаропрочную посуду. Если осталась нач...

теги: куриная грудка
Мясные шарики под сметанным соусом

Мясные шарики под сметанным соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов

Ингредиенты

Мясо измельчить в блендере или мясорубке

Измельчить цветную капусту и добавить к фаршу

Добавляем измельченные лук и чеснок, панировочные сухари, соевый соус и яйцо, перчим...

теги: ужин
Мясные ёжики в сметанном соусе

Мясные ёжики в сметанном соусе

Категория: Основные блюда > Из фарша
10 ингридиентов

Рис промыть, отварить до полуготовности и остудить.

Фарш (используйте любой) прокрутить через мясорубку вместе с луком. Добавить яйцо, соль, перец, остывший рис и тщательно перемешайте. Фарш готов.

Сыр нарезать кубиками.

Теперь взять кусок фарша, положить "лепешкой" на ладонь, в серединку выложить 2 кусочка сыра, защипнуть края и придать форму шарика....

теги: ужин обед второе