<< Назад

Салат из квашеной капусты и свеклы

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Салат из квашеной капусты и свеклы
Автор: VeVeTa Tuk Всего рецептов: 281
Время приготовления: 10 минут

Описание

Простой, вкусный витаминный салат. К весне квашеная капуста уже немного надоедает, хочется чем-то разнообразить её, но так, чтобы было вкусно, без мороки, чтобы можно было использовать и как салат, и как гарнир. Это именно то! Яблоко и свекла добавляют приятную сладость и отлично дополняют кислую и соленую капусту, а репчатый лук делает вкус салата более выразительным и острым.

Ингредиенты

Свекла - 150 г

Масло подсолнечное - 5 ст. л.

Капуста квашеная - 250 г

Лук репчатый - 1 шт

Яблоко - 1 шт

Пошаговый рецепт

Вот наши простые продукты для салата

Всё настолько просто, что и описывать-то нечего.

Свеклу и очищенное яблоко натираем на терке, лук нарезаем тонкими полукольцами, перемешиваем с квашеной капустой, поливаем ароматным маслом. Я не солила, не перчила, не добавляла кислоты, а вы руководствуйтесь своим вкусом.

Пусть вам будет вкусно!

Похожие рецепты

Салат из квашенной капусты со свеклой : - )

Салат из квашенной капусты со свеклой : - )

Категория: Закуски > Салаты > Салат из свеклы
5 ингридиентов

Капусту отжать. Свеклу нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Укроп измельчить. Бекон нарезать небольшими кусочками.

Бекон обжарить на сухой сковороде, добавить лук и готовить на сильном огне 3 - 4 минуты...

Салат из квашенной капусты,с фасолью и свеклой.

Салат из квашенной капусты,с фасолью и свеклой.

Категория: Закуски > Салаты > Винегрет
8 ингридиентов

Свеклу и огурчики нарезать кубиками,морковь натереть на тёрке,лучок мелко нашинковать,с фасоли слить жидкость,все ингредиенты добавить к квашенной капусте,хорошо размешать,заправить раст.маслом,если нужно посолить(я не солю),дать немного постоять.Альтернатива винегрету,такой зимний,витаминный салатик....

Салат из квашеной капусты и красной свеклы

Салат из квашеной капусты и красной свеклы

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
10 ингридиентов

Отварите свеклу,морковь, картофель.

Отдельно отварите морепродукты.

Свеклу, морковь ,огурец ,лук, картофель нарежьте кубиками (часть свеклы я натерла на терке для разнообразия).

В миску сложите все ингредиенты для салата....