Ньокки с куриной грудкой в сметане
Описание
Это блюдо еще раз доказывает, что быстрая еда, приготовленная на скорую руку, тоже вкусная! Приглашаю всех, кто любит итальянскую кухню. Красивые, вкусные, сытные и полезные ньокки!
Ингредиенты
Чеснок - по вкусу
Макаронные изделия - 500 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Томатная паста - 350 г
Перец чили - по вкусу
Моцарелла - 200 г
Сметана - 180 г
Базилик - 2 горст.
Сыр полутвердый - 3 ломт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Филе куриное - 500 г
Пошаговый рецепт
Подготовим ингредиенты.
Ньокки бросаем в кипящую воду и варим 2 минуты (или как написано на упаковке).
Готовые ньокки смешиваем с ложкой масла, чтобы они не слиплись.
Базилик моем, мелко нарезаем и на масле обжариваем.
В сковородку одновременно выливаем сметану и консервированные помидоры/томатную пасту. Добавляем соль, чеснок и чили.
Шарики моцареллы разрезаем на половинки, ломтики сыра разрываем на кусочки и добавляем в соус.
Вмешиваем ньокки в соус.
Куриную грудку промоем, нарежем небольшими кусочками и обжарим с любыми специями на ваше усмотрение.
Подаём готовую куриную грудку с ньокками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Куриная грудка в сметане
1. Сперва необходимо вымыть и просушить филе. В зависимости от размера, грудки можно разрезать вдоль на 2 части. С помощью пищевой пленки или бумаги отбить слегка филе. Нужно делать это очень аккуратно, чтобы грудка не была слишком тонкой и разорванной.
2. Рецепт приготовления куриной грудки в сметане предполагает использование соуса. Чеснок очистить и выдави...
теги: на обед на ужин птица курица молочные продукты сметана горячие блюда
Куриные грудки в сметане
Категория: Основные блюдаПорежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко пошинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета....
теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре французская кухня шашлык
Куриная грудка со сметаной в мультиварке
1. Куриную грудку помойте в холодной воде, обсушите бумажными полотенцами, очистите от кожицы и нарежьте небольшими кусочками поперек волокон.
2. Лук очистите от шелухи, помойте и мелко нарежьте. Если вы любите, чтобы лука было много и он был виден в готовом блюде, можете взять его больше и нарезать полукольцами.
3. Чашу мультиварки смажьте маслом, переложите ...
теги: на обед на ужин для детей птица курица молочные продукты куриная грудка горячие блюда