<< Назад

Куриные желудочки в сливочном соусе

Категория: Основные блюда
Куриные желудочки в сливочном соусе
Автор: Pachita

Описание

Этот рецептик хорош тем, что желудочки получаются необыкновенно нежными, мягкими с вкуснейшим соусом .

Ингредиенты

Соль

Сыр твердый - 100 г

Сливки - 150 мл

Масло растительное - 2 ст. л.

Морковь - 1 шт

Желудки куриные - 500 г

Пошаговый рецепт

Куриные желудки промыть,обработать.

Обжарить на растительном масле.

Добавить к ним натертую морковь,

Сливки.

Потушить 10 минут,посолить.

Посыпать натертым сыром.Закрыть крышкой.Через пару минут выключаем.

Подаём с любимым гарниром.

Похожие рецепты

Желудочки куриные в сливочном соусе

Желудочки куриные в сливочном соусе

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов

Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами и вместе с грибами обжарить на подсолнечном масле под крышкой 7-9 минут

После к пассированным овощам следует добавить сваренные до полуготовности куриные желудки, соль и специи и тушить на небольшом огне с добавлением сливок 40-45 минут (сливки добавляем одновременно с желудками) под крышкой....

теги: соус домашняя куриные желудочки морковь основные блюда
Куриные желудочки в сливочном  соусе

Куриные желудочки в сливочном соусе

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

1.куриные жуледочки отварить в подсоленой воде 1 час.

2.остудить,нарезать на квадратики,в это время обжарить лук.

3.добавить нарезаные желудочки к луку,налить пол стакана воды,посолить,поперчить по вкусу,тушить 10 мин под закрытой крышкой.

4.когда вода намного уйдет налить 150 мл сливок,в это время в оставшихся 50 мл растворить 0,5 ч.л. муки,обязательно чтобы н...

теги: соус домашняя перец куриные желудочки зелень
Куриные желудочки в сливочном  соусе

Куриные желудочки в сливочном соусе

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

Куриные желудки промыть,обработать.

Обжарить на растительном масле.

Добавить к ним натертую морковь,

Сливки....

теги: соус домашняя сыр куриные желудочки на пару