<< Назад

Салат с корейской морковкой и печенью

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
Салат с корейской морковкой и печенью
Автор: lovegermany Всего рецептов: 38
Время приготовления: 30 минут

Описание

Делается быстро, съедается тоже :-)))

Ингредиенты

Морковь - 250 г

Лук репчатый - 1 шт

Майонез

Печень говяжья - 250 г

Пошаговый рецепт

Для начала сделать морковь по-корейски, можете приготовить по вашему любимому рецепту или купить готовую, я всегда делаю с вот этой приправой

Печень отварить, оставить остужать прямо в воде, в которой варилась, тогда она будет сочнее. Остывшую печень порезать соломкой. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Смешать морковь, печень, лук, заправить майонезом. Дать настояться пару часиков.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат с печенью и корейской морковкой

Салат с печенью и корейской морковкой

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Засыпаем его сахаром и заливаем уксусом. Сверху доливаем кипяток. Накрываемлук блюдцем и оставляем на полчаса.

Отварную куриную печень нарезаем полосочками и соединяем с морковью по-корейски. Добавляем лук.

Обильно поливаем майонезом....

Салат с корейской морковкой

Салат с корейской морковкой

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 15 мин

Поставьте кольцо для сервировки (можно использовать часть пластиковой бутылки) на блюдо для подачи. Выкладывайте салат слоями. 1-й слой: отварную грудку порежьте брусочками.

2-й слой: корейская морковь.

3-й слой: нарежьте кубиками яйцо, затем — зеленый лук. Йогурт посолите по вкусу и выложите на салат....

Салат с корейской морковкой.

Салат с корейской морковкой.

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
6 ингридиентов

Салат выкладываем слоями и промазываем каждый слой майонезом.Варим свеклу в мундире.Морковь готовая.Мясо режем мелким кубиком.Я делала перевертыш в маленьком салатнике,устелила его пищевой пленкой.

1 слой-мясо

2 слой -морковь по-корейски

3 слой-свёкла ,порезанная соломкой тонкой...