<< Назад

Котлеты рыбные "ОБС"

Категория: Основные блюда > Рыба
Котлеты рыбные "ОБС"
Автор: пани Кася

Описание

ОБС - одна баба сказала. Да, так сделать посоветовали на рынке, пока рыбу покупала...

Ингредиенты

Соль - по вкусу

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Филе рыбное - 700 г

Сырок плавленый - 1 шт

Перец черный - по вкусу

Пошаговый рецепт

Рыбу на всякий случай осматриваю, филе конечно, но кости бывают

Пропускаю через мясорубку и туда же в этот раз добавила сырок

...

Добавляем муку, соль, перец

Формируем котлетки, панируем с сухариках и жарим

Как-то так.

Похожие рецепты

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Категория: Основные блюда > Рыба
8 ингридиентов 60 минут

Берем рыбное филе (на этот раз я брала филе хека) и размораживаем, отжимаем от воды.

Чистим 6 луковиц, но можно и больше.

Перекручиваем филе, лук и свиное сало на мясорубке, чтобы получился фарш.

Замачиваем кусочки батона в холодной воде.

К готовому фаршу добавляем соль, перец, яйца, сахар....

теги: обед ужин второе
Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

10 ингридиентов

Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Чеснок и две трети лука обжарить в 1 ст. л. растительного масла до золотистого цвета, 8 мин.

Рыбу нарезать кусочками и пропустить через мясорубку. Соединить фарш с яйцами, мукой, сырым и обжаренным с чесноком луком, цедрой, солью и перцем. Массу хорошо вымесить и поставить в холодильник на 1 ч....

теги: рыба котлеты рецепты для детей
Котлеты рыбные

Котлеты рыбные

Категория: Основные блюда > Котлеты
6 ингридиентов

Филе рыбы (любой белой), сырой картофель, репчатый лук и морковь пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, немного посолить....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык