<< Назад

Плов постный

Категория: Основные блюда > Гарнир
Плов постный
Автор: Диана Вкусная
Время приготовления: 30 минут

Описание

Простенький пловик, очень нравится моей дочуре... Поэтому часто его готовлю и вам советую попробовать... Тем более что он не требует много времени..

Ингредиенты

Соль

Тмин - 1 ч. л.

Рис - 1 стак.

Лук репчатый - 1 шт

Чеснок - 3-5 зуб.

Перец черный

Морковь - 3 шт

Масло растительное

Пошаговый рецепт

мелко нарезаем лук, морковь и пережариваем на растительном масле (я делаю плов в сковороде, но можно конечно и в кострюле)

затем засыпаем рисом, кладем неочищенные дольки чеснока, тмин, перец, соль и заливаем 2 или 2,5 стаканами воды

готовим на медленном огне, когда вода вся выпарится - плов готов.... Приятного всем аппетита!!!

Похожие рецепты

Постный плов

Постный плов

Категория: Основные блюда > Плов
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Лук нужно нарезать большими полукольцами, морковь - крупной соломкой. Сухофрукты просто промыть.

В казане разогреваем масло, кладем в масло лук. Быстро обжариваем на большом огне.

Добавляем морковь и обжариваем вместе с луком еще 1-2 минуты.

Добавляем изюм, соль и перец. Перемешиваем.

Рис промываем и выкладываем в казан поверх овощей.

Заливаем рис водой так, чтоб...

теги: на обед на ужин крупы рис горячие блюда плов постные блюда
Постный плов

Постный плов

Категория: Основные блюда > Из морепродуктов
10 ингридиентов 60 минут

Лук мелко нарезать, слегка обжарить, добавить нарезанную крупной соломкой морковь. Потушить.

Добавить крупнонарезанный кабачок. Снова немного потушить.

С помидора снять кожицу, измельчить и тоже отправить к овощам.

Пока тушатся овощи, подготавливаем морепродукты.

Опускаем их в кипяток на три мин. и откидываем на сито....

теги: пост обед ужин
Постный плов

Постный плов

Категория: Основные блюда > Плов
6 ингридиентов

Рис промыть вхолодной воде.Я брала 2 вида риса -коричневый и неочищенный.

Лук , морковь поджарить с изюмом, черносливом и курагой.

Предварительно изюм, курагу и чернослив замочить в воде....

теги: плов домашняя рис морковь курага