<< Назад

"Наполеон" в горшочке

Категория: Основные блюда > Рыба
"Наполеон" в горшочке
Автор: розочка Всего рецептов: 52
Время приготовления: 30 минут

Описание

Когда ко мне приходят подружки, я готовлю рыбный &quot;Наполеон&quot; ( вкусный, сочный рыбный &quot;тортик&quot;). Но так как в моей семье рыбку не особенно любят, я решила порадовать себя любимую. Целый тортик мне не осилить, поэтому я сделала это блюдо в горшочке - отсюда и название. На сайте есть похожий рецепт, но у моего есть отличия.

Ингредиенты

Соль

Сливки

Морковь - 2 шт

Чернослив - 1 горст.

Филе рыбное - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт

Пошаговый рецепт

Морковь трем на крупной терке

В горшочек выкладываем слой моркови

Слой чернослива (можно нарезать кусочками)

Слой рыбы, нарезанной кусочками (рыбу посолить)

Слой моркови

Слой чернослива

Слой рыбы (посолить).

Последний слой - морковь.

Делаем заливку. Для этого взбиваем вилкой 1 яйцо и 1/3 пакетика сливок. Солим.

Заливаем наш "наполеончик" и ставим в духовку минут на 30 (до готовности)

Похожие рецепты

Наполеон

Наполеон

Категория: Десерты > Пирожное
13 ингридиентов

Сметану,маргарин,соду(погасить уксусом) смешать,добавить муки так,чтобы тесто не было крутым,но можно было раскатать коржи. Тесто ставим на 2 часа в холодильник. Потом выпекаем тонкие коржи.

Варим заварной крем: Разогреть молоко.Желтки растереть с сахаром и мукой,влить в молоко. Кипятить 3-4 минуты тчательно мешая венчиком. Как только крем загустеет снять с о...

"Наполеон"

"Наполеон"

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Просеиваем на доску ,натереть через терку слив/маслo и маргарина и немного порубить.В стакан отбиваем желтки вливаем коньяк или водку, лимонную кислоту , щепотку соли и добавить до полного стакана воды(луче из под крана).Всё перемешать и постепенно добавляя в муку с маслом до образования общей массы.Разделить на 8 частей и поставить в холодельник на 2 час...

горшочки

горшочки

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
22 ингридиента

замесить тесто и поставить его в теплое место на 1 час.

говядину нарезать небольшими кубиками, посолить поперчить. Обжарить на растительном масле до полуготовности (я еще добавляла немного соевого соуса)

лук, морковь нарезать кубиками. Мясо, овощи и томатную пасту положить в кострюлю, влить немного воды и тушить на медленном огне до готовности

грибы отварить, н...