<< Назад

Салат "Раз капуста, два капуста"

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Салат "Раз капуста, два капуста"
Автор: Oksy
Время приготовления: 20 минут

Описание

Зима уже сдает свои позиции, а весна еще не вступила в свои права. В такой период наш организм просит, нет, скорее требует витаминов, и побольше!!! Весенние овощи пока еще не особо доступны, значит, будем мастерить салатик из того, что есть сейчас. Два вида капусты - краснокочанная и белокочанная, орешки и заправочка. Вкусно, просто и витаминов много!

Ингредиенты

Соль - по вкусу

Орехи грецкие - 50 г

Чеснок - 1 зуб.

Специи - по вкусу

Капуста белокочанная - 300 г

Зелень

Сметана - 100 мл

Капуста краснокочанная - 300 г

Пошаговый рецепт

Нашинковать краснокочанную капусту, присыпать солью и хорошо помять руками.

Добавить нашинкованную белокочанную капусту, перемешать. Посыпать крупно порубленными грецкими орехами.

В сметану добавить измельченный чеснок, приправить солью и специями по вкусу. Заправить салат.

Хорошо перемешать и можно подавать.

При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат из капусты

Салат из капусты

Категория: Другое > Маринад
7 ингридиентов

К нашинкованой капусте добавить нарезаный лук,тертую морковку,

сахар, растительное масло, соль и варить 50 минут....

теги: пирожки домашняя салат сахар салат из капусты
Салат с капустой

Салат с капустой

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
5 ингридиентов

Попробуйте приготовить такой салат с капустой, вам обязательно понравиться! Вкус потрясающий!

1. Арахис обжарить на сухой сковороде, далее остудить и отшелушить.

2. Капусту тонко шинкуем, солим, мнем руками....

теги: домашняя салат перец зелень капуста
Салат из капусты

Салат из капусты

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
14 ингридиентов 20 минут

Капусту нашинковать соломкой.

Немного посолить, буквально щепотки две соли, перетереть руками.

Приготовим заправку. Огурец мелко порубить, сложить в пустой салатник.

К огурцу добавить мелко порезанное филе сельди.

Рубленую зелень....

теги: салат праздник