Жаркое в горшочках
Описание
Блюдо, приготовленное в духовке, всегда вкусно!
Ингредиенты
Ребра свиные - 500 г
Баклажан - 1 шт
Картофель
Брынза - 200 г
Сок томатный - 0,5 л
Зелень
Соль
Пошаговый рецепт
Ребрышки разрезать, уложить в горшочки, посолить, поперчить
Сверху положить нарезанный картофель
Следующий слой - нарезанные баклажаны и сыр,
сверху специи, соль.
Залить томатным соком
Запекать в духовке в течение 80 минут.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Жаркое в горшочке
Категория: Основные блюдаПоскольку в моей родне есть гончары, глиняной посуды у нас в доме более чем в достатке, что очень здорово выручает. Еда получается как из печки и особенно возиться не надо, все положил в горшок, сунул в духовку и через час ороматное блюдо готово!
Жирную свинину обрезать и вытопить на сковороде, на вытопленном жире поджарить лучек и морковку.
Далее все укладыва...
теги: безе паста домашняя мясо жаркое
Жаркое в горшочке.
Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое в горшочкеПодготовить большую емкость (миска, кастрюля) куда будем складывать все составляющие жаркого. В процесе жарки все посолить. Морковь натереть на крупной терке и обжарить в сковороде на масле. Лук порезать кубиками и тоже обжарить. Мясо порезать небольшими кубиками и подрумянить. Грибы порезать пластинами и поступить так же - обжатрить на масле. Картошку порез...
теги: домашняя мясо жаркое свинина картошка