<< Назад

Салат свекольный с маринованными грибами и орехами

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Салат свекольный с маринованными грибами и орехами
Автор: Julja_lja
Время приготовления: 10 минут

Описание

Салатик для поста. Я заправила постным майонезом, но, если для кого-то никакой майонез в пост неприемлем, вполне можно заменить растительным маслом (оливковым или подсолнечным с запахом). Я попробовала и с майонезом, и с маслом, и оба варианта для меня оказались одинаково вкусны.

Ингредиенты

Грибы - 1 бан.

Орехи грецкие

Свекла - 2 шт

Специи

Горчица - 1 ст. л.

Зелень - 1 пуч.

Майонез - 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Отваренную предварительно свеклу нарезать не мелкими кубиками.

Нарезать грибы (слив с них предварительно жидкость). У меня были некрупные грузди, поэтому я их нарезала на 4 части.

Добавляем нарезанную зелень и грецкие орехи.

Солим, перчим - по вкусу. Заправляем майонезом, горчицей. Если Вы предпочитаете масло, то просто заменяете майонез на масло, только его нужно взять немного меньше.

Перемешиваем. Салат готов!

Выкладываем на тарелку, украшаем и подаём.

Похожие рецепты

Салат из маринованных грибов

Салат из маринованных грибов

Категория: Закуски > Салаты
4 ингридиента 10 мин

Все просто до безумия. Вот - ингредиенты, из которых будем готовить салат.

Помидоры черри помыть и разрезать пополам.

Крупные грибы необходимо порезать, мелкие можно оставить как есть....

теги: на праздничный стол новый год грибы заготовки маринование салаты русская кухня
Салат с маринованными грибами

Салат с маринованными грибами

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

Ветчину, сыр, перец, помидоры, листья китайского салата порезать кубиками среднего размера. Маринованные грибы промыть. Порезать, чтобы были примерно такого же размера как и кубики. Маслины порезать кружочками. Перемешать, добавить соль по вкусу (если сыр соленый, можно вообще не солить). Заправить майонезом. Подавать охлажденным....

теги: домашняя китайская шампиньоны маринованные помидоры салат
Салат из маринованных грибов

Салат из маринованных грибов

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 минут

Репчатый лук мелко порезать и паcсеровать на растительном масле в течение минуты.

Вареное яйцо мелко порезать.

Маринованные грибы освободить от маринада и положить в миску (салатницу).

Лук горячий вылить вместе с маслом на грибы....

теги: винегрет овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты