<< Назад

Мясные рулетики на скорую руку

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Мясные рулетики на скорую руку
Автор: chus
Время приготовления: 80 минут

Описание

Готовила мама... на работу в честь своего дня рождения... (а я бегала, как фотокорреспондент) - ее коллектив был в восторге... а казалось бы, времени было потрачено минимум... судите!

Ингредиенты

Соль

Говядина - 1 кг

Перец черный

Чеснок - 1 зуб.

Перец душистый - 4-5 шт

Лист лавровый - 2-3 шт

Шпиг - 300-400 г

Пошаговый рецепт

Мясные кусочки хорошенько отбить молоточком, посолить и поперчить

Шпиг нарезать тонкими кусочками,

чеснок - тонкими пластинками

На кусок мяса выложить шпиг и чеснок

Свернуть и заколоть зубочисткой или шпажкой

Обжарить на растительном масле

С обеих сторон

Сложить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды, дать потушиться минут 30-40, приправить

приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рулетики на скорую руку

Рулетики на скорую руку

Категория: Выпечка
8 ингридиентов 30 мин

Итак, разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и взбиваем все до пышной пены, объем яиц должен при этом увеличится в три раза.

Затем наливаем кефир в стакан и гасим в нем соду, выливаем эту массу во взбитые яйца с сахаром, перемешиваем.

В муку добавляем ванилин и начинаем постепенно всыпать муку в миску, замешиваем жидкое и однородное по консистенции тесто.

Прот...

теги: на завтрак на обед для детей на десерт на праздничный стол на скорую руку мука и тесто выпечка
Мясной пирог на скорую руку

Мясной пирог на скорую руку

Категория: Выпечка
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Смешать сметану с майонезом, добавить яйца и перемешать.

Добавить муку, смешанную с содой и замесить тесто. Оно не должно быть густым!

Нарезаем полукольцами лук порей.

Сырое мясо очистить от прожилок и нарезать мелкими кубиками.

Картофель чистим, моем и нарезаем маленькими кубиками....

теги: на скорую руку мясо мука и тесто выпечка пироги
Рулетики из лаваша на скорую руку

Рулетики из лаваша на скорую руку

Категория: Выпечка > Лаваш
7 ингридиентов 12 ч. 0 мин

1. Творог перетрите через сито или разомните вилкой.

2. Укроп нарежьте мелко и добавьте к творогу.

3. Выдавите в творог чеснок, посолите и добавьте сметану. Смешайте....

теги: на обед на ужин на праздничный стол фуршет овощи перец молочные продукты творог сметана лаваш закуски блюда с начинкой