<< Назад

Супчик фасолевый с копченой грудинкой

Категория: Первые блюда > Суп
Супчик фасолевый с копченой грудинкой
Автор: Lill
Время приготовления: 25 минут

Описание

Сытный фасолевый супчик с ароматной свиной грудинкой. Один из любимых супчиков в моей семье! Надеюсь и вам придется по вкусу!

Ингредиенты

Грибы - 200 г

Грудинка - 300 г

Лук репчатый - 1 шт

Чеснок - 3 зуб.

Фасоль консервированная - 1 бан.

Картофель - 3 шт

Специи

Морковь - 1 шт

Зелень - 1 пач.

Маслины - 10 шт

Пошаговый рецепт

Все наши ингредиенты.

Лук и морковь мелко режем и пассеруем в растительном масле, добавляем копченую грудинку.

Специи (лавровый лист, французские травы, перчик черный).

Выдавливаем чесночок.

Перекладываем все в кастрюльку.

Обжариваем грибочки, добавляем сушеную зелень, овощи для супчика и маслины.

Красная консервированная фасоль.

Украсить хлебцами и подавать на стол!!! Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты

Фасолевый суп с копченой грудинкой

Фасолевый суп с копченой грудинкой

Категория: Первые блюда > Суп > Фасолевый суп
10 ингридиентов

У меня мультиварка Maxwell MW-3805 ST. И мы, с моей помощницей, представляем вам рецепт фасолевого супа с копченой грудинкой! Приготовление в пошаговом описании....

теги: картофель домашняя суп мультиварка фасоль
Грудинка "Почти копченая"

Грудинка "Почти копченая"

Категория: Закуски
9 ингридиентов 60 минут

Грудинку (лучше выбирать мясную маложирную) нашпиговать с помощью острого ножа тонкими брусочками чеснока.

Луковую шелуху (ее можно взять и побольше), лаврушку, перец и соль залить кипятком и проварить 5 минут. Нашпигованную грудинку поместить в рассол и варить 1 час....

теги: закуска
Копченая грудинка

Копченая грудинка

Категория: Закуски
5 ингридиентов 240 минут

Грудинку промыть, просушить;

Соли смешать со специями и натереть грудинку со всех сторон;

Оставить для посола в холодильнике на 1-2 недели;...

теги: закуска