<< Назад

Курица, фаршированная рисом, кукурузой и креветками

Категория: Основные блюда
Курица, фаршированная рисом, кукурузой и креветками
Автор: VetocKa Всего рецептов: 1
Время приготовления: 40 минут

Описание

Сочная, очень нежная курочка с золотистой начинкой.

Ингредиенты

Курица - 1 шт

Карри

Рис - 0,5 стак.

Креветки - 100 г

Кукуруза - 100 г

Куркума

Майонез

Чеснок

Пошаговый рецепт

Курицу натираем солью. Смешиваем майонез, карри, чеснок ( я брала сушеный, но можно выдавить через пресс) и натираем этой смесью курицу. Помещаем в глубокую миску, закрываем пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на пол-часа.

Смешиваем отварной рис (при варке риса добавить в него куркуму), кукурузу и размороженные креветки (у меня были королевские - я их порезала)

Фаршируем полученной смесью уже промаринованную курочку, закалываем отверстие зубочисткой и ставим в духовку на 200*С

И балуем своих- любимых таким вот ужином)))

...

Похожие рецепты

Курица на рисе с кукурузой

Курица на рисе с кукурузой

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
11 ингридиентов 120 минут

Окорочка порезать, натереть специями и убрать в сторону.

Рис хорошо промыть.

Морковь потереть на крупной тёрке, лук порезать кубиком.

На сковороде разогреть масло, добавить лук, затем морковь и обжаривать до прозрачной золотистости.

В сковороду добавить консервированную кукурузу (без жидкости), и потушить ещё пару минут для прогрева.

Всыпать рис, хорошо перемешат...

Рис с курицей и креветками

Рис с курицей и креветками

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов 50 минут

Лук порезать полукольцами

Перцы порезать соломкой

Помидор порезаль "дольками"

Куринную грудку порезать соломкой

Тушить до полуготовности (минут 10) с добавлением воды

Добавить чили, крахмал и тушить доготовности (еще минут 10)...

курица фаршированная рисом

курица фаршированная рисом

Категория: Основные блюда
3 ингридиента

Курицу хорошо помыть, вычистить внутри. Рис промыть, слить воду. Лук мелко обжарить с фаршем или с мелко порезанным мясом, добавить специи по вкусу, перемешать 1 минуту. Рис выложить в мясо, обжарить 2 минуты вместе, залить водой , добавить соль по вкусу и варить на среднем огне до полного выкипания воды. У меня это занимает 5-7 минут. Снять с огня, закрыть ...