<< Назад

Горячая закуска из лаваша с сыром "Ека"

Категория: Основные блюда
Горячая закуска из лаваша с сыром "Ека"
Автор: Венерик

Описание

Мальчики и девочки, если среди вас есть любители сочетания зелени, кинзы и сыра, то вам сЮда. В поисковике есть рецепты закусок из лаваша, но с такой начинкой нет, поэтому решила поделиться с Вами рецептом.

Ингредиенты

Лук зеленый - 100 г

Укроп - 100 г

Лаваш - 6 шт

Петрушка - 100 г

Перец черный

Сыр твердый - 250 г

Масло растительное

Кинза - 80 г

Соль

Пошаговый рецепт

Нарезать мелко всю зелень, натереть через крупную тёрку сыр, посолить чуть-чуть (так как сыр солёный и лаваш тоже), поперчить.

Лаваш разрезать на 3 части.

...

Положить начинку на лаваш и свернуть конвертиком.

На сковородке разогреть немного масла, положить лаваш швом вниз, обжарить с двух сторон, и приятного аппетита!!!

...

Похожие рецепты

"Ека", или горячая закуска из лаваша с зеленью и сыром

"Ека", или горячая закуска из лаваша с зеленью и сыром

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Нарезать мелко всю зелень, натереть через крупную тёрку сыр, посолить чуть-чуть (так-как сыр солёный, и лаваш тоже), поперчить.

Лаваш разрезать на 3 части. Положить начинку на лаваш, и свернуть конвертиком....

теги: лаваш домашняя закуска сыр закуска с сыром
Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша

Категория: Закуски
10 ингридиентов 30 минут

Желудочки и сердечки промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности 30-40 мин.

Остудить мясо и пропустить через мясорубку.

Зелёный лук нарезать и высыпать в фарш.

Сыр натереть на мелкой тёрке и тоже отправить в фарш.

Зелень измельчить и высыпать в миску. Фарш посолить и поперчить, добавить 2 желтка и перемешать. Наш фарш готов!...

теги: ужин
Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Отвариваем желудочки и сердечки,и измельчаем их в блендере.Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрашкам.С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники,на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар...

теги: лаваш домашняя закуска сыр зеленый перец