Печеночный рулет
Описание
Необременительное и доступное блюдо! Вкусно и просто!!!
Ингредиенты
Соль
Блин
Перец черный
Печень куриная - 500 г
Масло сливочное - 150 г
Пошаговый рецепт
Испечь 5-6 блинчиков(по вашему рецепту).Выложить внахлест друг на друга.
Отварную печень пропустить через мясорубку.
Добавить к ней масло, специи.Смешать все до однородной массы.
Смазать блины готовым паштетом.
Свернуть рулетом.
Похожие рецепты
Печеночный рулет
Категория: Выпечка > Рулет > Мясной рулет
РУЛЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ
Категория: ЗакускиЛук мелко порезать и пожарить до золотистого цвета.
Печенку почистить,отделить от пленок и немного поджарить,не солить при жарке!!!!
Печенку,жаренный лук,масло,где жарился лук и 4 яйца смешиваем и перекручиваем на мясорубке 4 раза,чтобы масса была однородная,без крупинок.
Солим и перчим по вкусу.
Берем пищевую пленку,раскладываем на ней половину печенки,посереди...
теги: рулет безе коми домашняя перец
Печеночный рулет
Категория: Основные блюда > Мясные блюдаГотовим начинку. Лук мелко режем, морковь натираем на терке и обжариваем на растительном масле.
Овощи можно оставить в таком виде, но мне хотелось приготовить однородную консистенцию, и я измельчила блендером.
Добавляем яйца и соевый соус (у меня ТМ Киккоман)
Печень пропускаем через мясорубку
Добавляем яйца, кефир, муку, соль, тщательно перемешиваем.
Добавляем со...
теги: ужин обед второе