<< Назад

Утка, фаршированная вишнями

Категория: Основные блюда
Утка, фаршированная вишнями
Автор: Очарование

Описание

Уточка, запеченная с пикантной начинкой. Фото, конечно, не очень, но на вкус - супер!

Ингредиенты

Утка

Вишня

Сахар

Сухарики

Пошаговый рецепт

Вишню (можно и консервированную) освободить от косточек и засыпать сахаром на 1 час, затем сок слить, но не выливать, смешать с сухариками (можно сделать и самим).

Утку помыть, вынуть все внутренности, посoлить, поперчить.

Нафаршировать вишней и полить соком от вишни,

запекать до готовности, периодически поливая соком.

Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Фаршированная утка

Фаршированная утка

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов

Вытаскиваем из птички кости. Надо сказать, что с тех пор, как я увидела здесь такой способ фаршировки, то запекаю птицу только без костей. Полчаса возни, зато потом за столом - никаких хлопот... Как колбасу режем

Натираем изнутри птичку смесью из давленого (мелко резанного) чеснока, соли и перца по вкусу.

Снаружи натираем ТОЛЬКО солью и перцем, иначе гореть бу...

теги: второе горячее обед ужин праздник
Фаршированная утка

Фаршированная утка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов

1.Подготовленную тушку утки снаружи и внутри натереть солью и приправами

2.Отварить гречку до готовности.

3. Грибы почистить порезать, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкой терке и обжарить до золотистого цвета в растительном масле.Соединить с рассыпчатой гречкой, пассерованным луком и морковью и грибами, посолить, поперчить и хорошо перемешать...

теги: шампиньоны домашняя гречка утка зелень
Утка с вишней

Утка с вишней

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 40 минут

Утку натереть солью и перцем и поставить в духовку. Жарить в течение 40 минут, постоянно смачивая маслом.

Вишни без косточек потушить в красном вине, за 10 минут до готовности утки полить ее вином с вишней, еще раз посолить и поперчить....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык