<< Назад

Настоящая шоколадная глазурь

Категория: Десерты > Глазурь
Настоящая шоколадная глазурь
Автор: Alana
Время приготовления: 10 минут

Описание

Не всегда дома есть шоколад, да и если покрывать им много печенья, то уйдет несколько плиток, а это не дешево! Этот рецепт дал мне кондитер, глазурь получается настоящая, профессиональная и к тому же вкусная и очень блестящая, что тоже очень важно, отлично застывает. Посмотрев на сайте, такую не нашла, но если вдруг... не обижайтесь, пожалуйста!

Ингредиенты

Молоко сгущенное - 1 ст. л.

Какао-порошок - 1 ст. л.

Масло сливочное - 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Растопить сливочное масло, желательно именно масло с высокой жирностью, т. к оно лучше застывает.

Добавить какао-порошок, размешать, потом добавить сгущенку, все вместе перемешать и все глазурь готова!

Если добавить больше какао - глазурь получается темней, шоколадней!

Вот я в глазури "искупала" печенье :)))

Похожие рецепты

Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь

Категория: Десерты
7 ингридиентов

В небольшую кастрюльку всыпать сахарную пудру и влить молоко.

На самом маленьком огне довести до кипения и растворения сахара.

В полученную массу опустить шоколад и масло.

Когда шоколад растает, всыпать какао и крахмал. Тщательно размешать, чтобы не было комочков....

теги: шоколадный торт домашняя крем шоколад глазурь
Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь

Категория: Десерты > Глазурь
4 ингридиента 10 минут

Смешать сахар и какао (чтобы в глазури не было комочков).

Добавить молоко и хорошенько перемешать.

Поставить на плиту. Как только закипит, добавить масло и, не снимая с плиты, помешивать до его (масла) растворения....

теги: десерт ужин завтрак глазурь
Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь

Категория: Десерты
3 ингридиента

1. В емкости для варки,смешать сахар и какао.Добавить молоко и хорошо перемешать .

2. Поставить на медленный огонь и варить,постоянно помешивая ,до те пор пока глазурь не начнет пенится.Затем снять с огня ....

теги: домашняя глазурь молоко сахар шоколадная глазурь