<< Назад

Плов "Почти походный"

Категория: Основные блюда > Каша
Плов "Почти походный"
Автор: Олесё
Время приготовления: 50 минут

Описание

Очень захотелось плова, но мяса не нашлось, зато обнаружена была банка тушенки. И я решилась попробовать. Конечно, пловом мое блюдо не назовешь, скорее, рис с тушенкой... Но все же похоже. Тем более, что получилось вкусно!!!

Ингредиенты

Тушенка - 1 бан.

Томатная паста - 2 ст. л.

Рис - 1 стак.

Лук репчатый - 1 шт

Приправа

Морковь - 2 шт

Соль

Пошаговый рецепт

Морковь натереть на крупной терке.

Лук нарезать кубиками.

Все обжарить в растительном масле.

Добавить тушенку и потушить минут 5.

Всыпать рис. Я не промывала его.

Добавить воды, еще немного растительного масла. Пeремешать, накрыть крышкой и тушить нa слабом огне, помешивая время от времени.

Когда рис будет почти готов, добавить соль, приправы, томатную пасту.

Я делала плов в сковороде.

Похожие рецепты

Плов

Плов

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Способ приготовления: В самом начале промыть рис и оставить его в холодной воде. Мясо , обтереть солью и оставить на 30 минут. В казан налить масло и довести до кипения , после этого добавить туда мясо и часто перемешивать , что бы не подгорело и не слиплось. Когда мясо приобретет золотистый , под жареный цвет , добавить в казан лук и помешивая довести его ,...

теги: плов мясо кавказская баранина рис
Плов

Плов

Категория: Основные блюда
1 ингридиент

Нагреваем казан,наливаем масло,кладем мясо,жарим,добавляем морковь,жарим,добавляем лук,жарим,заливаем водой,добавляем шафран,соль(по вкусу,ждем пока вода закипит,после того как закипела,насыпаем рис,ждем пока вода испарится,ставим на медленный огонь,крепко накрываем крышкой,ждем 30мин....

теги: плов домашняя мясо баранина рис
Плов

Плов

Категория: Основные блюда > Каша
5 ингридиентов

Сварить крупу, в конце добавить нарезанный лук, соленый огурец (я брала зеленые помидоры) и чеснок, добавить специи для плова и варить до готовности....

теги: второе завтрак