<< Назад

Печенье "Летнее"

Категория: Десерты > Печенье > Песочное печенье
Печенье "Летнее"
Автор: N-t-liY Всего рецептов: 17
Время приготовления: 120 минут

Описание

Вкуснейшее печеньице с лимонными нотками. Очень советуем попробовать! Благодаря глазури, это печенье такое вкусное, что невозможно устоять! На конкурс &quot;Silver Line на радость детям &quot;.

Ингредиенты

Конфитюр

Сок лимонный

Цедра лимона - 1 шт

Сахарная пудра - 150 г

Сахар - 160 г

Мука пшеничная - 550 г

Масло сливочное - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт

Пошаговый рецепт

Замесить тесто: растереть муку с маслом + сахар, яйца, цедра лимона = оставить отдохнуть 30 мин.

Раскатать в пласт толщиной 3-5 мм, нарезать фигурным ножом на полоски длиной 5 см и шириной 2 см.

Выложить печенье на пекарскую бумагу и выпекать примерно 10-15 мин. при 200*С

До светло-коричневого цвета.

Мои помощники сказали, что лучше до коричневого цвета, так вкуснее ))

Готовое печенье остудить и смазать конфитюром, смешанным с небольшим количеством лимонного сока.

У меня было густое смородиновое варенье.

Приготовить глазурь из сахарной пудры и лимонного сока, полить ею печенье. Глазурью работаем, пока она теплая, а то застывает быстро.

Скорее к нам на чаепитие!!!

Похожие рецепты

Печенье.

Печенье.

Категория: Десерты > Печенье
16 ингридиентов

Сахар коричневый+яйца+ванилин хорошо перемешать миксером

Затем добавить сл.масло растопленное + мука + вода + соль и хорошо перемешать

затем всыпать добавку (все что у вас на данный момент есть и то что вы хотите) и перемешать ЛОЖКОЙ.

Тесто должно быть не очень густое и не жидкое....

Печенье

Печенье

Категория: Десерты > Печенье
7 ингридиентов

Муку перетереть с маргарином, добавить 3 желтка и сметану. перемешать и добавить уксус и ванилин. замесить тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. если муки мало - можно добавить.

Оставшиеся белки взбить с сахаром, но не сильно, что б не было безе....

Печенье

Печенье

Категория: Десерты > Печенье
8 ингридиентов

Сахар, ваниль, соль, соду и яйцо растереть и положить маргарин, хорошо размешать. Положить сметану, перемешать, добавлять муку, чтобы не было крутым и оставалось мягким.Теперь можно воспользоваться формочками, а можно пропустить через мясорубку со спец.насадками( тогда получаются палочки, примерно 6-8см.

Это рецепт 60-х годов, а может и 50-х, но я до сих пор ...