<< Назад

Картофель тушеный на гарнир

Автор: Piratka Всего рецептов: 43

Описание

Приготовить тушеный картофель очень просто, а главное быстро.

Ингредиенты

Соль

Картофель - 7 шт

Лук репчатый - 1 шт

Чеснок - 3 зуб.

Масло растительное

Лист лавровый

Пошаговый рецепт

Лук порезать крупными кольцами. Чеснок порезать на несколько частей.

В кастрюли налить масла, положить лавровый лист, лук и чеснок. Обжарить несколько минут, не забывая перемешивать.

Затем сверху положить очищенный и порезанный на кружки картофель толщиной не более 1 см. Сверху залить водой. она не должна полностью покрывать картошку, налейте столько, чтобы вода была почти вровень с верхним слоем картофеля. Посолить и поставить на огонь.

Картофель тушить до готовности. На это примерно уходить 15 минут. Приятного аппетита.

тушеный картофель

Категория: Основные блюда > Паста

наколить в кастрюле масло (на дне)и бросить нарезаный кольцами лук после сразу за ним нарезаные соломкой морковь и болгарский перец поджарить до- полуготовности и положить нарезаный кружками помидор добавить томат пасту перец(жгучий и черный)немного сахара 1ч.л базиликум и соль по-вкусу нарезать картофель крупными кубиками и все перемешать залить до по...

Картофель на гарнир

Категория: Основные блюда > Гарнир

60 минут

Форму смазала оливковым маслом. Картофель нарезала кольцами. Крупно нарезала лук.

Морковь нарезала кольцами,

Картофель и лук.

У меня получилось 7 слоёв - картофель, лук, морковь, картофель, лук, морковь и картофель. Посыпала приправой (для курицы) и перцем (не солила). Закрыла верх формы фольгой (блестящей стороной внутрь). Поставила её в горячую духовку на три...