<< Назад

Рисовый пудинг с курицей

Категория: Основные блюда
Рисовый пудинг с курицей
Автор: lady76

Описание

летнее блюдо, нежно тающее во рту

Ингредиенты

Курица - 1/2 шт

Йогурт - 800-1000 г

Рис - 3 горст.

Орех мускатный

Бульон

Специи

Мука пшеничная - 1 ст. л.

Масло сливочное - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт

Пошаговый рецепт

сварить курицу вынуть все косточки

на масле спассеровать муку, всё время помешивая на маленьком огне. Влить 2-3 поварёшки бульона, в котором варилась курица, а когда загустеет немного снять с огня

когда немного остынет бешамель, добавить рис, яйца, йогурт, соль, перец, мускатный орех и всё перемешать

на дно противня разложить кусочки мяса

сверху залить соусом и в духовку

до золотистой корочки

Похожие рецепты

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Категория: Десерты
2 ингридиента

Промытый рис залить водой, варить 10 мин. Затем промыть кипятком, влить кипящее молоко и на слабом огне или в духовке тушить до готовности(25 минут).Добавить масло,остудить. Яйца взбить, добавляя сахар, лимонную цедру. Взбитую массу соединить с остывшей кашей, в форму,выстеленную пергаментом,выложить половину массы,выкласть на неё membrillo из айвы,затем п...

теги: желе домашняя рис молоко яйца
Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Категория: Десерты > Пудинг
10 ингридиентов 60 минут

Включите духовку на 170 град. Две чашечки (которые можно использовать в микроволновке) смажьте сливочным маслом. Половину рисовых хлопьев смелите в кофемолке в муку.

Перемешайте оставшиеся хлопья с рисовой мукой, просто мукой, щепоткой соли. Влейте горячие сливки или молоко. Перемешайте и прогрейте в микроволновке секунд 40-50. Добавьте сливочное масло.

Взбейт...

теги: завтрак десерт обед
Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Категория: Десерты > Пудинг
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Рис промойте в нескольких водах, до тех пор пока вода не станет прозрачной. Залейте молоком, посолите и отварите до готовности.

Сахар и мускатный орех взбейте с маслом. Добавьте 4 яйца по одному, продолжая взбивать.

Вмешайте рисовую кашу и промытую вяленую клюкву (или изюм)....

теги: для детей на десерт на праздничный стол крупы рис десерты пудинг грузинская кавказская