<< Назад

Слойки с вишней

Категория: Выпечка > Слойка
Слойки с вишней
Автор: GALINASERGEY2
Время приготовления: 40 минут

Описание

Просмотрела кучу рецептов, но мой отличается приготовлением вишни, я использую крахмал, чтобы не текла. Очень вкусные!!!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт

Вишня - 0,4 кг

Сахар - 4 ст. л.

Тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг

Крахмал картофельный - 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Разморозить вишню, слить лишнюю воду, переложить в кастрюлю (у меня сковородку), добавить крахмал, сахар и немного проварить, чтобы при запекании вишня не потекла.

Раскатать тесто до 0,5см, разрезать на квадраты, положить начинку и закрыть немного защипывая.

Переложить на пергамент в духовку

Запекать в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 15-20мин до золотистого цвета. За 5 минут до готовности вытащить и смазать яйцом

Вот что получается.

Приятного всем аппетита!!!

Похожие рецепты

Слойки с вишней

Слойки с вишней

Категория: Выпечка > Слойка
8 ингридиентов 40 минут

Крем: желтки растереть с сахаром, ванилином и мукой. Залить горячим молоком и перемешать. Варить на медленном огне до загустения.

Тесто раскатать, разрезать на квадраты (примерно 11х11 см или 12х12 см). В центр положить крем. Свернуть квадраты конвертом. Можно, как я, смазать верх желтком.

Выпекать их при температуре 175*С в заранее разогретой духовке, до зару...

теги: завтрак десерт полдник выпечка
Слойки с вишней

Слойки с вишней

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Замороженное слоеное тесто достаньте из морозильника, оставьте при комнатной температуре на 10 минут. Вишню без косточек откиньте на сито.

Тесто разрежьте на 6 равных квадратиков, немного раскатайте. Поместите заготовки в формочки для маффинов, оставив верху уголки.

На дно каждой заготовки насыпьте крахмал, положите по 4 вишни, 1 ч. л. сахара....

теги: для детей полдник на полдник на десерт летние вишня ягоды мука и тесто слоеное тесто выпечка слойки сладкое
СЛОЙКА С ВИШНЯМИ

СЛОЙКА С ВИШНЯМИ

Категория: Выпечка > Слойка
6 ингридиентов

Раскатать тесто толщиной в 1 см,начинить приготовленным кремом(творог+сметана+сахар+ваниль+яйцо) Разложить порезанные на половинки вишенки.Скатать в рулетики.Края можно залепить,чтоб сок остался внутри.Выпекать 15 мин.при Т 220С в духовке.Можно в микроволновке.Вынимаем,режим кусочками,крем с вишневым соком пропитуют слои тонкого хрумтящего теста.Очень вкусно...

теги: рулет слоеноо тесто домашняя тесто крем