<< Назад

Перец фаршированный

Категория: Основные блюда
Перец фаршированный
Автор: Tamaravvl Всего рецептов: 25
Время приготовления: 30 минут

Описание

Мы привыкли фаршировать мелкие перцы бооольшими кастрюлями. А я предлагаю приготовить красивые фаршированные перцы для праздничного стола.

Ингредиенты

Сыр твердый

Фарш мясной

Зелень

Помидор

Перец сладкий

Пошаговый рецепт

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.

Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.

Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.

Обильно посыпаем тертым сыром.

Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут

Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.

Похожие рецепты

Перец фаршированный

Перец фаршированный

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
8 ингридиентов 40 минут

Филе курицы нарезать на кусочки,

лук репчатый, лук порей, чеснок почистить и измельчить в комбайне.

Добавить яйцо, соль и перец по вкусу, перемешать.

Предварительно приготовим перцы, очистим от семян.

Нафаршируем перцы сладкие фаршем куриным....

Перец фаршированный «Не такой»

Перец фаршированный «Не такой»

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
10 ингридиентов

Очистить, промыть и помельче нашинковать лук и один перец, натереть морковь на крупной терке. Спассеровать овощи на масле в глубоком сотейнике до обмякания.

Добавить нарезанный мелкими кубиками кабачок и тушить до полуготовности.

Выложить содержимое банки тушенки, без жидкости, посолить, поперчить, хорошо перемешать и тушить под крышкой до выпаривания лишней ж...

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
9 ингридиентов

Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле,

добавляем морковь, тёртую на тёрке

Берём рис.

Добавляем рис (сырой) в зажарку из лука и моркови. На медленном огне обжариваем рис с овощами до полупрозрачности риса. Рис становится хрупким.

У нас в семье очень любят куриные желудки. Я их перемолола на мясорубке.

Добавляем фарш к овощам и рису.

Куриное филе я н...