<< Назад

Запеканка из курицы и цветной капусты

Категория: Основные блюда > Из фарша
Запеканка из курицы и цветной капусты
Автор: Катим
Время приготовления: 60 минут

Описание

Идея, конечно, не нова. Но мне здесь очень понравилась заливка. Мои домашние в восторге!

Ингредиенты

Кетчуп - 3 ст. л.

Сыр плавленый - 100 г

Капуста цветная - 1 вилок

Зелень

Шампиньоны - 100 г

Фарш мясной - 500 бан.

Майонез - 5 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт

Пошаговый рецепт

Капусту отвариваем, режем или разбираем на кочешки. В фарш добавляем специи, лук, чеснок (кто как любит). На слегка смазанную маслом форму для запекания выкладываем фарш.

Грибы режем пластинками. Выкладываем поверх фарша.

Затем выкладываем капусту.

Делаем заливку. Сыр трем на крупной терке. В отдельной посуде взбиваем яйца, добавляем майонез, кетчуп, сыр, соль и перец по вкусу. Хорошенько взбиваем и выливаем на капусту.

Запекаем около 30 минут при небольшой температуре.

Похожие рецепты

Запеканка из цветной капусты с курицей

Запеканка из цветной капусты с курицей

Категория: Основные блюда > Запеканки > Запеканка овощная
8 ингридиентов 40 минут

Отварную куриную грудку нарезать

Капусту отварить в подсоленной воде 5 минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, дать стечь остаткам воды

Форму смазать сливочным маслом

Посыпать 1 ст. л. панировочных сухарей

Выложить ровным слоем капусту

Сверху разложить курицу

Сливочное масло растопить...

теги: второе
Запеканка из цветной капусты и курицы

Запеканка из цветной капусты и курицы

Категория: Основные блюда > Запеканки
12 ингридиентов 60 минут

Маленькое отступление: курица была с начинкой (лявянги) - начинку съели, что делать с куркой..???)),

а так конечно курицу отварить, отделить мясо от курицы, отварить цветную капусту в подсоленной воде, добавить ломтик лимона, после добавить нарезанную морковь.

Делаем соус:

масло растопить, поджарить с мукой.

Дать чуток остыть и влить тёплое молоко, быстро размеш...

теги: ужин обед второе
Запеканка с цветной капустой и курицей

Запеканка с цветной капустой и курицей

Категория: Основные блюда > Запеканки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Отварите цветную капусту в кипящей воде, примерно 3-5 минут. Затем откиньте на дуршлаг. Вливаем в чашу мультиварки растительное масло, включаем режим "Жарка" 15 минут. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и помещаем в чашу. Готовим при закрытой крышке, периодически помешивая.

Добавьте к курице порезанный репчатый лук.

Яйца взбиваем со сливками, солью, ...

теги: на обед на ужин овощи птица курица капуста куриная грудка цветная капуста горячие блюда запеканка