<< Назад

Печeное соте

Категория: Основные блюда
Печeное соте
Автор: Дорис Всего рецептов: 132
Время приготовления: 70 минут

Описание

Попробовала такую вкусность у мамы и больше не хочу заниматься жаркой овощей для соте. В таком виде они ничуть не уступают, а даже превосходят по вкусу. И затрат гораздо меньше!

Ингредиенты

Баклажан - 4-5 шт

Соль

Перец болгарский - 7 шт

Лук репчатый - 3 шт

Помидор - 4 шт

Масло растительное - 3-4 ст. л.

Морковь - 3-4 шт

Пошаговый рецепт

Синенькие порезать кружочками, посолить и оставить минут на 20.

Промыть, выложить на противень.

Сверху - лук кольцами.

Морковка на крупной тёрке.

Перец колечками в 1 см и кружочки помидоров. Немного присолить и сбрызгнуть маслом.

12 минут в разогретой духовке при 180 градусах, и ещё 18 минут при 200 градусах. Это просто великолепно!

Похожие рецепты

Соты

Соты

Категория: Десерты
3 ингридиента

Первым делом,ириски нужно расплавить на водяной бане...

Затем к ним добавляем масло..., когда всё расплавится, снимаем с водяной бани и в эту массу высыпаем кукурузные палочки, хорошенько перемешиваем.

Выкладываем на пищевую плёнку и формируем в виде колбаски или квадрата,как кто желает....

Соте

Соте

Категория: Основные блюда > Соте
10 ингридиентов 40 мин

Тыкву очистите и порежьте кубиком, смешайте с ложкой масла, ложкой уксуса, добавьте немного перца и соль. В разогретой до 200 градусов духовке обжарьте тыкву, переворачивая, 25 минут.

Остальное масло разогрейте и обжарьте на нем около 7 минут лук, порезанный четвертькольцами. Туда же отправьте измельченный чеснок....

Соте

Соте

8 ингридиентов

Очистите лук и нарежьте полукольцами. Помидоры и баклажаны разрежьте вдоль пополам и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. У перцев удалите плодоножку и семена, порежьте небольшими кусочками.

В большой кастрюле хорошо разогрейте оливковое масло и обжарьте лук на среднем огне, помешивая, 5 мин., затем добавьте перцы и жарьте 2-3 мин. Положите баклажаны, готовьте 3...