<< Назад

Деревенский картофельный пирог с грибами

Категория: Выпечка > Пирог
Деревенский картофельный пирог с грибами
Автор: венерочка Всего рецептов: 2
Время приготовления: 60 минут

Описание

Морозным ноябрьским вечерком мне так захотелось побаловать свою семью домашней выпечкой. В итоге, после моей импровизации, на свет появился мягонький пирог с жареными грибочками, а квартира наполнилась ароматом и теплом.

Ингредиенты

Грибы - 400 г

Соль - 0,5 ст. л.

Картофель - 1,5 кг

Мука пшеничная - 1 стак.

Яйцо куриное - 2 шт

Пошаговый рецепт

Грибы нарезать, пожарить с лучком. Картофель отварить, помять, посолить. Все перемешать.

Добавить яйца, муку.

На сковороду, смазанную маслом, выложить массу, разровнять. У меня вышло 2 сковороды.

Выпекать в разогретой духовке 30 минут. Через 10 минут после того, как поставили в духовку, смазать верх пирога маслом.

Похожие рецепты

Картофельный пирог с грибами

Картофельный пирог с грибами

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Теплое молоко налить в большую миску, добавить теплую воду, соль и сухие дрожжи.

Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить оливковое масло. Тщательно вымесить тесто.

Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и оставить в теплом месте на 30 мин. Грибы разморозить и обжарить в 1 ст. л. масла, 4 мин. Чеснок очистить и измельчить. Розмарин разобрать на...

Пирог картофельный с грибами

Пирог картофельный с грибами

Категория: Выпечка > Пицца
13 ингридиентов

Картофель очистить, порезать на кусочки и обжарить на растительном масле до полуготовного сосотояния с луком, посолить.

Грибы ( у меня были опята собственного сбора в лесу сваренные, а затем замороженные) достать из мрозилки и обжарить, приправить специями с луком и чесноком на масле.

Яйцо взбить со сметаной, добавить соль, перец, розмарин и кориандр....

Пирог картофельный с грибами

Пирог картофельный с грибами

Категория: Выпечка > Пирог
12 ингридиентов

Очищенный картофель отварите в подсоленной воде и натрите на мелкой терке.

Грибы и лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сливочном масле.

Соедините картофель, лук и грибы, добавьте яйцо, сливки, муку, соду, зелень, соль. Массу перемешайте, выложите на смазанную маслом форму....