<< Назад

Куриные окорочка в мармеладе

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Куриные окорочка в мармеладе
Автор: begi

Описание

Этот рецепт я дала из-за соуса. Получается тягучим и очень-очень вкусным! Попробуйте! Соус очень интересный!

Ингредиенты

Соль - 1 ч. л.

Тмин - 1 ч. л.

Перец черный - 1 ч. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Мармелад - 150 г

Горчица - 3-4 ст. л.

Сахар - 2 ч. л.

Окорочок куриный - 8 шт

Пошаговый рецепт

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Замариновать куриные окорочка в смеси приправ, добавив немного растительного масла, часа на три.

Выложить окорочка на смазанный маслом противень и жарить в хорошо разогретой духовке минут 30 (у каждого своя духовка, ориентируйтесь по времени сами), перевернув за это время один раз.

Для соуса растопите апельсиновый мармелад и добавьте горчицу (добавляйте умеренно, все зависит от остроты горчицы).

Соус подавайте к окорочкам в соуснике.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

КУРИНЫЕ  ОКОРОЧКА  В  МАРМЕЛАДЕ

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В МАРМЕЛАДЕ

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов

Замариновать куриные окорочка в смеси приправ, добавив немного растительного масла, часа на три.

Выложить окорочка на смазанный маслом противень и жарить в хорошо разогретой духовке минут 30 (у каждого своя духовка, ориентируйтесь по времени сами) , перевернув за это время один раз.

Для соуса растопите апельсиновый мармелад и добавьте горчицу (добавляйте умере...

теги: соус домашняя перец сахар мармелад
Куриные окорочка

Куриные окорочка

Категория: Основные блюда
1 ингридиент

Не сомневаюсь, что подобных рецептов на сайте вагон и маленькая тележка, но все-таки хочу предложить свой собственный. Этот вариант мне подсказали окорочка, продающиеся в магазине рядом с нашей дачей. Они конечно замороженные, но тем не менее безумно вкусные. Так вот, взяв за основу этот рецепт, я добавила чуть-чуть отсебятины и получилось это самое блюдо! З...

теги: соус домашняя сыр свинина фарш
Куриные окорочка "Ностальгия"

Куриные окорочка "Ностальгия"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов 20 минут

В подсоленной воде отвариваем гречку. У меня гречка ТМ "Мистраль"

Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и выложите их под кожицу куриных окорочков.

Смешайте горчицу, апельсиновый джем, соль, перец и специи (у меня были пажитник и немного хмели-сунели с мятой). Обмазать получившейся смесью куриные окорочка со всех сторон и запечь на решетке под грилем 20 минут ...

теги: второе горячее