<< Назад

Сырные шарики с печенью трески

Категория: Закуски
Сырные шарики с печенью трески
Автор: Оля-ля-ля Всего рецептов: 27
Время приготовления: 15 минут

Описание

Вспомнила один из вариантов приготовления сырных шариков. Вроде не нашла на сайте такого, поэтому выкладываю, может кому пригодится.

Ингредиенты

Печень трески - 230 г

Сыр твердый

Специи

Масло сливочное - 50 г

Яйцо куриное - 4 шт

Пошаговый рецепт

Разминаем печень трески

Добавляем натёртое на мелкой тёрке яйцо, сливочное масло, специи (не обязательно). Хорошенько всё перемешиваем

В отдельную тарелку трём мелко сыр. Я специально не указывала название сыра, т. к. можно поэкспериментировать...

Из полученной массы формируем шарики, обваливаем их в сыре и ставим в холодильник часа на 2.

Приятного!

Похожие рецепты

Закусочные шарики с печенью трески

Закусочные шарики с печенью трески

Категория: Закуски
8 ингридиентов 40 мин

Заранее отварите картофель и яйца. Остудите их, очистите и натрите на тёрке вместе с сыром. Смешайте ингредиенты. Добавьте к ним мелко нашинкованные лук и зелень. Также добавьте печень трески.

Кунжут обжарьте на сухой сковороде до лёгкого румяного цвета....

Салатные шарики с печенью трески

Салатные шарики с печенью трески

Категория: Закуски
7 ингридиентов 30 минут

Картофель помыть, почистить, отварить до готовности. Остудить и натереть на крупной терке.

Открыть баночку с печенью трески и слить всю жидкость. Размять вилкой и добавить к картофелю.

Далее добавить сыр, натертый на мелкой терке.

Затем добавить заранее отваренные яйца, натертые на мелкой терке, и мелко нарезанную зелень....

Печеный картофель с сырными шариками

Печеный картофель с сырными шариками

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 1 час

Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180 градусах до готовности (зависит от величины картофеля) 45 минут.

Сыр трем на мелкой терке, перемешиваем с размягченным маслом, майонезом и укропом. Скатываем небольшие шарики....