<< Назад

Салат из квашеной краснокочанной капусты

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Салат из квашеной краснокочанной капусты
Автор: inna_2107 Всего рецептов: 243

Описание

Салат из квашеной краснокочанной капусты с моченым яблоком и изюмом. Легкий зимний салат, думаю, что после праздничных дней в самый раз приготовить.

Ингредиенты

Лук зеленый - 1 пуч.

Изюм - 1 горст.

Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Перец черный - по вкусу

Свекла - 1 шт

Яблоко - 1 шт

Капуста краснокочанная - 1 горст.

Пошаговый рецепт

Свеклу запечь или отварить, очистить и нарезать соломкой.

Яблоко нарезать также и зеленый лук.

Все ингредиенты соединить, добавить изюм и заправить маслом.

Добавить черный перец по вкусу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Категория: Закуски
6 ингридиентов

Изюм промыть, залить горячей водой, оставить на 20 мин., затем откинуть на дуршлаг и обсушить. Капусту отжать и переложить в миску.

Яблоко очистить от кожицы, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком....

Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 30 мин

Вареную свеклу натираем на крупной терке, кладем в салатницу и добавляем квашенную капусту.

Теперь мы открываем горошек и сливаем с него жидкость. Горошек так же добавляем в салат....

Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 15 минут

Приготовим всё, что необходимо.

Клюкву помыть и обсушить. Сельдерей нарезать кусочками. Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Нарезать тонкими дольками. Одной долькой лимона сбрызнуть яблоки, чтобы не потемнели.

Ложкой размять 1 ст. ложку клюквы, аккуратно слить сок. Смешать его с растительным маслом+сахар....