<< Назад

Дрожжевое тесто из холодильника

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто из холодильника
Автор: Filolcik

Описание

Дрожжевое тесто, которое подходит в холодильнике. Удобно для любой выпечки, всегда получается бесподобно. Похожий вариант рецепта уже есть, долго думала, выставлять свой или нет, но решила выставить, у меня немного все-таки другой, может кому-то он будет полезен. Пробуйте мой вариант, приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Соль

Молоко - 0,5 л

Масло растительное - 200 мл

Мука пшеничная - 7-8 стак.

Сахар - 4-5 ст. л.

Дрожжи - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт

Пошаговый рецепт

В теплом молоке развести дрожжи, добавить взбитые яйца с сахаром, раст. масло, соль и муку.

Замесить тесто.

Положить тесто в целлофановый пакет, завязать, чтобы оставалось место, и положить в холодильник на час-полтора.

Когда тесто подошло, лепите, что хотите.

Я сделала пирожки с яйцом, с луком и еще с капусточкой

И пирог с капустой, чтобы не возиться много с пирожками, в духовке.

То, что вы видите на тарелках, я сделала из половины ингредиентов.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто в холодильнике

Дрожжевое тесто в холодильнике

Категория: Выпечка
6 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Засыпаем в глубокую миску муку.

Вливаем молоко.

Теперь вливаем масло. Засыпаем сахар, соль и дрожжи....

теги: молочные продукты молоко мука выпечка
Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто

7 ингридиентов

Дрожжи растворить в воде (она не должна быть слишком горячей) всыпать туда 1 ч.л. сахара.

Муку просеять в миску, маргарин растереть с мукой, влить дрожжи и кефир. Если тесто для не сладких пирогов, то 2 ст.л. сахара + 1 ч.л. соли. Если для сладких пирогов и плюшек, то 1\5 ч.л. соли и 1-2-3 стакана сахара по вкусу....

теги: домашняя тесто дрожжевое тесто сахар кефир
Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Тесто готовить опарным способом.

при опарном способе: дрожжи растирают с сахаром, добавлят теплую жидкость, всыпают в нее примерно половину все муки и дают опаре подходить до тех пор, пока ее объем не увеличиться в полтора-два раза.Тогда в опару добавляют соль, растертые с сахаром яйца, вкусовые вещества, подсыпают немного муки, хорошо размешивают, постепенно...

теги: хлеб русская тесто дрожжевое тесто выпечка