<< Назад

Голубцы

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
Голубцы
Автор: Milka-3
Время приготовления: 60 минут

Описание

Очень вкусные голубцы!!!

Ингредиенты

Мясо - 1 кг

Рис - 100 г

Лук репчатый - 3 шт

Томатная паста - 100 г

Капуста белокочанная - 1 кг

Зелень - 200 г

Пошаговый рецепт

Мясо, лук и зелень перекрутить через мясорубку, посолить и поперчить.

Рис промыть и добавить к фаршу. Добавить 100 г воды.

Капусту сварить.

Срезать кочерыжки.

1 ст.л фарша завернуть в капусту.

Слоями уложить в кастрюлю.

Полить томатом (у меня были прокрученные помидоры). Добавить воду, так, чтобы голубцы полностью накрылись. И варить 40 минут.

Похожие рецепты

голубцы

голубцы

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

отварить рис соединить с фаршом.Снять с капусты листочки, пропарить их или в микровель на 2-3мин.Затем сделать голубцы и сложить на протвень,поставить в духовку чтоб они подрумянились,сложить в кастрюлю и залить соусом.

Соус

марковку и лук обжарить...

теги: паста голубцы соус домашняя рис
голубцы

голубцы

Категория: Основные блюда
4 ингридиента

Варим до полуготовности рис.

Капустку окунаем на 5 мин в кипящюю воду, вынимаем, охлаждаем, разбираем на листочки, подрезаем черешки.

Смешиваем фарш с рисом добавляем сметаны, посыпаем черным перчиком, перемешиваем....

теги: голубцы домашняя рис фарш капуста
Голубцы

Голубцы

Категория: Основные блюда > Голубцы
10 ингридиентов 1 час

Лук нарезать небольшим кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Параллельно сварить рис до готовности и охладить его.

Смешать фарш с рисом и поджаренным луком, солью и перцем.

Капусту разобрать на листья, опустить их в кипящую воду на 5 минут, а затем откинуть на сито....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пошаговые рецепты пюре русская кухня