<< Назад

Мясо с овощами

Категория: Основные блюда > Рагу > Овощное рагу с мясом
Мясо с овощами
Автор: Nata0110

Описание

И снова я с рецептом быстрого ужина, без лишних заморочек.

Ингредиенты

Соль

Мясо - 1 кг

Вода - 1 стак.

Соевый соус - 2 ст. л.

Масло растительное

Специи

Кунжут - 3 ст. л.

Овощи - 400 г

Пошаговый рецепт

Нарезаем мясо небольшими кусочками и обжариваем на масле.

Когда начнёт появляться корочка, немного солим, добавляем специи и кунжутное семя. Жарим 3 минуты

Берём овощи (я брала эти, т.к. там цветная капуста, маслята, сладкий перец, томаты, морковь и лук репчатый)

И выкладываем их к мясу. Готовим минут 15 под закрытой крышкой.

Добавляем соевый соус и воду и тушим минут 10.

И вот что у нас получилось!

Похожие рецепты

Мясо с овощами

Мясо с овощами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов 120 минут

Готовим продукты, грибы обжариваем с небольшим количеством лука, морковь трем на крупной терке, лук режем кубиками, мясо нарезаем кусками по 200-250г.

мясо маринуем с пецем и вином около часа.

В большой посудине смешиваем овощи, грибы, сметану и специи.

Из специй я взяла перец черный, хмели-сунели, базилик, куркуму, орегано и суш. укроп.

Тушить можно в утятнице ...

теги: второе ужин
Мясо с овощами

Мясо с овощами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов 90 минут

Сковороду разогреваем, кладем топленое масло и нарезанное на кусочки мясо.

На сильном огне обжариваем мясо до корочки с одной стороны, а затем с другой.

Вода должна полностью выпариться, а на мясе образоваться корочка.

Затем добавляем 250 мл молока, размешиваем, даем закипеть, убавляем огонь, закрываем крышкой сковороду и тушим мясо 1 час.

А пока мясо тушится, п...

теги: второе обед ужин
Мясо с овощами

Мясо с овощами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов 120 минут

Мясо порезать на кусочки

Лук порезать полукольцами

Обжарить на растительном масле лук с мясом минут 10, добавить соль, специи

Затем мясо с луком сложить в кастрюлю, добавить кипячёной воды, накрыть крышкой и тушить почти до готовности на слабом огне

Перец и помидоры порезать на кусочки...

теги: второе обед ужин