Очень сытный и диетичный суп.
Специи
Вода - 1,5 л
Шпинат - 300 г
Молоко - 100 г
Грудка - 0,5 шт
Морковь - 0,5 шт
Отварим грудку, достаем и даем немного остыть. В куриный бульон выкладываем шпинат и варим минут 5-10
В блендере взбить отваренный шпинат и грудку до состояния кашицы
Добавим морковь (у меня была зажарка Магги) и специи
Выливаем молоко и даем закипеть
Готово!
Рецепт очень простой! Приготовление этого супа займет у вас фактически столько же времени, сколько и сварить пельмени!
И так... В кипящую воду кладем крупнопорезанны кубики картофеля и шпинат. На разогретой сковороде обжариваем лук до золотистой корочки. Добавляем его в суп, когда тот варится уже минут 5. Пусть супик постоит на плите еще 5 минут. А в это врем...
теги: пельмени картофель сырный суп суп-пюре итальянская1. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный мелко чеснок.
2. Кабачки (использовать в супе желательно небольшие и молодые) вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Отправьте в кастрюлю. Обжарьте на среднем огне минут 5, помешивая.
3. Добавьте вымытый и обсушенный шпинат. Время от времени помешивая, оставьте томиться минут на 10.
4. З...
теги: на обед овощи кабачок шпинат супы супы-пюреДля этого супа очень хорошо подходит рис Италика ТМ "Мистраль" Отварить рис, он должен быть разваренным.
Шпинат разморозить, выделившийся сок слить
Лук и чеснок мелко порубить, обжарить до золотистости.
В кастрюлю сложить отварной рис, шпинат, обжаренные лук и чеснок, залить 400 мл куриного бульона.
Варить суп минут 5 на медленном огне, все время помешивая, в пр...
теги: первое обед ужин