<< Назад

Суп из индейки с белой фасолью

Категория: Первые блюда > Суп
Суп из индейки с белой фасолью
Автор: Eva Grimm
Время приготовления: 30 минут

Описание

Очень вкусный и ароматный супчик из филе индейки.

Ингредиенты

Специи

Вода - 1,5 л

Фасоль - 1 шт

Овощи

Филе куриное - 250 г

Лук-порей

Пошаговый рецепт

Филе отварить в нужном количестве воды примерно 15 минут, не забывать снимать пенку. Филе остудить...

Разделить на волокна.

В бульон выкладываем готовое филе, фасоль (сок не сливаем), подготовленные овощи. Варим 15 минуток.

Разливаем по порционным тарелочкам и украшаем кольцами порея.

Похожие рецепты

Суп из фасоли с индейкой

Суп из фасоли с индейкой

Категория: Первые блюда > Суп
12 ингридиентов 150 минут

За несколько часов до начала готовки замочить фасоль: залить ее так, чтобы вода едва покрывала.

За это время как раз можно сварить бульон из крыльев.

Разделить крылья на фаланги, залить холодной водой, довести до кипения, убавить огонь и снять пену, посолить, бросить букет гарни или любые коренья, черный перец горошком, варить на среднем огне часа полтора-два....

теги: первое обед ужин
Суп из белой фасоли

Суп из белой фасоли

Категория: Первые блюда > Суп
16 ингридиентов

Белую фасоль вымыть, залить большим количеством холодной воды и оставить на ночь. На следующий день воду слить, фасоль еще раз промыть под холодной проточной водой. В половину очищенной луковицы воткнуть гвоздику.

В кастрюлю с фасолью положить лук с гвоздикой, букет гарни и корейку. Влить свежую холодную воду, чуть подсолить и довести до кипения. Снять пену, ...

теги: курица фасоль картофель корейка репа савойская капуста французская кухня куриные ножки варка блюда с бобовыми суп
Суп с белой фасолью

Суп с белой фасолью

Категория: Первые блюда > Суп
8 ингридиентов 1 час 20 минут

Мясо разделить на куски. Варить в течение часа, снимая пену.

После того, как бульон приготовиться, его следует процедить, мясо промыть.

Морковь нарезать кружками, лук — полукольцами....

теги: болгарская кухня борщ крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супы