<< Назад

Мясо с овощами в горшочках

Категория: Основные блюда
Мясо с овощами в горшочках
Автор: ze11ze
Время приготовления: 100 минут

Описание

Осеннее танго из овощей и мяса аппетитно выглядит, полезно, сытно и вкусно

Ингредиенты

Зелень

Лук репчатый - 2 шт

Соль

Картофель - 8 шт

Перец болгарский - 1 шт

Масло оливковое

Говядина - 0,5 кг

Помидор - 2 шт

Морковь - 1 шт

Пошаговый рецепт

Помыть овощи

Мясо нарезать тонкими ломтиками,

разложить по горшочкам и замариновать на 30 минут в тонких ломтиках помидоров. Добавить лук и болгарский перец, нарезанные полукольцами.

Морковь нарезать кубиками и разложить по горшочкам

Картофель нарезать соломкой, добавить зелень петрушки, соль и немного воды

Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 60-80 минут

Готовое блюдо заправить оливковым маслом

Похожие рецепты

Мясо в горшочке с овощами

Мясо в горшочке с овощами

10 ингридиентов

Режем лук (для большего появления сока, лук не жалеть), морковку, помидор, перец чили, и мясо (люблю из баранины) – можно говядиду, добавляем немного оливкового масла, соевый соус, перец черный и душистый – крупного помола и соль. Все тщательно перемешиваем. Укладываем в горшочки. Сверху кладем нарезанный картофель на картофель порезанные помидоры и сельдер...

теги: картофель соус домашняя мясо помидоры
Мясо с овощами в горшочках

Мясо с овощами в горшочках

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
12 ингридиентов

Овощи очистить, порезать небольшими кусками.

Картошку проварить до полуготовности.

Мясо нарезать небольшими кусочками, поджарить на растительном масле, добавить муку.

На сковороде на сильном огне прижарить четвертинки лука, куски моркови, чеснока.

В 2 горшочка выложить: лук, морковь, чеснок, половину картошки, мясо, порезанные помидоры и перец, оставшуюся картош...

теги: безе паста картофель соус домашняя
овощи с мясом в горшочке

овощи с мясом в горшочке

Категория: Основные блюда
13 ингридиентов

овощи припустить:

морковь с репкой и сельдереем( сначала 5 мин обжарить на масле, затем добавить воды, готовить до полуготовности)

перец с помидорами и чесноком(посолить, добавить ореган)

Мясо обжарить с луком( посолить, добавить перец)

Сметану смешать с бульоном

Выложить в горшочки слоями:...

теги: домашняя мясо помидоры свинина овощи