<< Назад

Перец фаршированный печенью минтая с белой фасолью

Категория: Закуски
Перец фаршированный печенью минтая с белой фасолью
Автор: mamoki deleted Всего рецептов: 15
Время приготовления: 10 минут

Описание

Рецепт на конкурс "Кулинарная гамма вкусов" представляет жанр шансона. Легкое закусочное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина в стиле "романтик", сопровождаемого городским шансоном... Ночь притаилась за окном, Туман поссорился с дождем, И в этот тихий вечер О чем-то дальнем неземном О чем-то близком и родном Сгорая, плачут свечи... Что тут еще добавить? Вино, свечи... Ужин для двоих, давно знающих друг друга людей, которым есть что вспомнить, о чем-то посмеяться, о чем-то погрустить. Городской шансон для двоих любящих друг друга нежной любовью, в которой присутствуют пикантные нотки страсти... Рекомендую подать на такой романтик пикантный страстный пеРЕц, фаршированным нежным суфле из печени МИнтая и белой ФАСОЛИ с ломтиками сладкой РЕдьки и свежим огуРЕчиком. Готовя такой ужин, вы не устанете, не потратите слишком много времени, а это значит, что после ужина... Казалось, плакать им о чем Мы вроде праведно живем. Но иногда под вечер, Но иногда под вечер... Мы вдруг садимся за рояль Снимаем с клавиш мы вуаль И зажигаем, зажигаем свечи...

Ингредиенты

Печень минтая - 1 бан.

Редька

Перец сладкий красный - 2 шт

Огурец

Фасоль - 1 бан.

Пошаговый рецепт

Берем несложные ингредиенты

Фасоль без жидкости пюрируем при помощи блендера, добавляем печень минтая без масла, все сбиваем в однородную массу.

Перец моем, разрезаем вдоль пополам, удаляем семена.

Фаршируем перец полученной массой, подаем с огурцом и редькой по желанию. Зажигаем свечи...

Похожие рецепты

Перец фаршированный фасолью.

Перец фаршированный фасолью.

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов

Отварить фасоль как указанно на упаковке.

Все овощи вымыть,перцы очистить от семян,разрезать вдоль пополам.

Помидоры надрезать крест на крест,залить кипятком на несколько минут,снять кожу.Мелко порезать и пробить погружным блендером.

В сотейник добавить масло и проварить томатную смесь,как закипит около пяти минут,подсолить.

В форму для запекания выложить полови...

Перец, фаршированный печенью

Перец, фаршированный печенью

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
5 ингридиентов 50 минут

Рис варим до полуготовности или полусырости ( как кому нравиться). Одну боооольшую морковку трем на крупной перке. Печень режем на маленькие кусочки.

Солим, перчим, добавляем приправы - кто к каким привык. Я еще добавила паприку и сухой сельдерей. Фаршируем перцы. За неимением чего-то глубокого (все было занято), складываем на блюдо, на дно пару ложек молока ...

Перец фаршированный печенью и и грибами

Перец фаршированный печенью и и грибами

Категория: Закуски > Паштет
5 ингридиентов 40 минут

Необходимые продукты.

Перцы очищаем от сердцевинки и семян. И провариваем в воде 2-3 мин. после закипания.

Печень очистить от пленок, порезать кубиками, обжарить на растительном масле.

Добавить соль, перец, сливки, грибы, чеснок. Протушить 5-7мин....