<< Назад

Салат с языком

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
Салат с языком
Автор: мисс
Время приготовления: 120 минут

Описание

Люблю язык в любом виде, а в салатах тем более. Попробуйте этот сочный, нежный, пикантный салатик. Данный рецепт был размещен на сайте в 2009 году пользователем Викуся 21 под названием &quot;Салат с языком&quot; и иллюстрирован мной в рамках акции &quot;Раскраски&quot;.

Ингредиенты

Ветчина - 150 г

Майонез

Грибы - 200 г

Язык говяжий - 300 г

Огурец - 1 шт

Яблоко - 1 шт

Пошаговый рецепт

Отвариваем язык в подсоленной воде. Чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Тонкой соломкой нарезаем ветчину.

Грибы (у меня маринованные шампиньоны) мелко режем.

Это главный дегустатор.

Тонкой соломкой нарезаем яблоко. Я использовала тёрку.

Также тонкой соломкой нарезаем огурец.

Добавляем майонез и перемешиваем все ингредиенты.

Сервируем салатик. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Салат с языком

Салат с языком

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

Отварить говяжий язык, остудить, нарезать кусочками 2*2, сделать соус из самого вкусного соуса Kikkoman 4 ст.л и мелко рубленный чеснок, оставить мясо для маринования на 30 мин в холодильнике. Затем слить соус , мясо быстро обжарить на разо гретой сковороде с оливковым маслом в течении 2-3 мин. Порезать овощи( томат черри и пекинскую капусту), добавить к ним...

теги: маринованный чеснок салат с языком соус домашняя мясо
Салат с языком

Салат с языком

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Отварить говяжий язык, остудить и нарезать кусочками 2х2.

Смешать соевый соус и мелко рубленный чеснок, положить в него мясо и поставить мариноваться в холодильник на 30 минут. Затем слить соус, а мясо быстро обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом в течение 2-3 мин....

теги: помидоры говядина салат язык субпродукты черри пекинская капуста
Салат из языка

Салат из языка

Категория: Закуски > Салаты
13 ингридиентов 40 мин

1. Первым делом очищаю копченый язык: острым ножом для филирования срезаю тонко кожуру по всему языку.

2. Нарезаю язык очень тонко (полосками или пластинками)....

теги: на праздничный стол мясо овощи перец фрукты авокадо субпродукты язык говяжий язык салаты