<< Назад

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой
Автор: Leena
Время приготовления: 10 минут

Описание

Интересная идея разнообразить зимнее овощное меню. Мне очень понравилось: просто и оригинально. Главное, вкусно!!! Рецепт от Эллы Мартино.

Ингредиенты

Свекла - 5 шт

Зелень

Соль

Уксус - 1 ст. л.

Масло оливковое - 5 ст. л.

Перец черный

Апельсин - 0,5 шт

Чеснок - 1-2 зуб.

Пошаговый рецепт

Отварную свеклу чистим и режем небольшими кубиками.

Зелень и чеснок измельчаем.

Для заправки смешиваем сок половинки апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус.

Свеклу перемешиваем с зеленью и чесноком, поливаем ароматной сладкой заправкой, посыпаем солью и свежемолотым перцем.

Похожие рецепты

Свекольный салат  с апельсиновой  заправкой

Свекольный салат с апельсиновой заправкой

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
8 ингридиентов

Свеклу запечь в духовке до готовности. Почистить и нарезать кубиками.

Чеснок измельчить.

Орехи тоже измельчить, но не мелко.

Из апельсина выжать сок и смешать его с винным уксусом и оливковым маслом....

теги: домашняя салат перец зелень орехи
Салат с апельсиновой заправкой

Салат с апельсиновой заправкой

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 40 минут

Курицу нарезать мелкими кусочками и запечь в фольге со специями.

Половину апельсина нарезать произвольными кусочками, а вторую половину выжать в тарелку. И туда же добавить оливковое масло, базилик и соль....

теги: мексиканская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Итальянская заправка для салата

Итальянская заправка для салата

Категория: Другое > Соус
6 ингридиентов 30 минут

Смешай 2 ст.л. оливкового масла, ч.л. красного винного уксуса, раздавленный зубчик чеснока, ч.л. смеси итальянских сушёных трав....

теги: грибной соус итальянская кухня майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус