Сырные квадратики
Категория: Другое
Описание
Очень быстрые в приготовлении, сытные квадратики с сыром.
Ингредиенты
Сыр твердый - 200 г
Водка - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 3,5 стак.
Вода газированная - 250 мл
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль
Яйцо куриное - 1 шт
Пошаговый рецепт
В муку добавить соль, яйцо, минеральную воду, водку и ложку растительного масла.
Замесить тесто. Мягкое по консистенции.
Трем на терке сыр.
Сыр можно брать по вкусу (у меня сулугуни и гауда).
Разделить тесто на одинаковые шарики.
Раскатать в небольшой прямоугольник, положить начинку.
Свернуть с верхнего края, затем бока, накрыть нижним краем.
Края соединить, немного прижать.
Жарить на растительном масле, предварительно разогрев сковороду.
На среднем огне, кладем швом вниз.
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Сырне
Категория: Основные блюда > Мясные блюдаМясо нарезать на куски (я готовила из говядины)
посолить, поперчить, добавить мелко нарубленную зелень.
Дать промариноваться 2 часа.
Смазать маслом внутренние стенки казана или кастрюли,
обложить их листьями капусты и мелкими кусочками жира....
Сырные квадратики из армянского лаваша
Категория: ЗакускиСыр натереть на крупной терке.
К тертому сыру добавить зелень и яйцо.
Хорошенько растереть.
Посолить и поперчить по вкусу.
Лаваш нарезать на прямоугольники, примерно 30 см х 10 см.
Выложить на середину "теста" начинку.
Завернув края лаваша с трех сторон,...
Закусочные сырно-яичные квадратики
Категория: Закуски1. Яйцо взбить с кетчупом
2. Добавить масло,молоко
3. Муку перемешать с разрыхлителем и специями и добавить в яичную смесь,перемешать...