Очень быстрые в приготовлении, сытные квадратики с сыром.
Сыр твердый - 200 г
Водка - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 3,5 стак.
Вода газированная - 250 мл
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль
Яйцо куриное - 1 шт
В муку добавить соль, яйцо, минеральную воду, водку и ложку растительного масла.
Замесить тесто. Мягкое по консистенции.
Трем на терке сыр.
Сыр можно брать по вкусу (у меня сулугуни и гауда).
Разделить тесто на одинаковые шарики.
Раскатать в небольшой прямоугольник, положить начинку.
Свернуть с верхнего края, затем бока, накрыть нижним краем.
Края соединить, немного прижать.
Жарить на растительном масле, предварительно разогрев сковороду.
На среднем огне, кладем швом вниз.
Приятного чаепития!
Сыр натереть на крупной терке.
К тертому сыру добавить зелень и яйцо.
Хорошенько растереть.
Посолить и поперчить по вкусу.
Лаваш нарезать на прямоугольники, примерно 30 см х 10 см.
Выложить на середину "теста" начинку.
Завернув края лаваша с трех сторон,...
теги: быстро гости завтрак обед ужин полдник закуска пикник1. Яйцо взбить с кетчупом
2. Добавить масло,молоко
3. Муку перемешать с разрыхлителем и специями и добавить в яичную смесь,перемешать...
теги: закуска с сыром домашняя сыр семена черри